Sedang menggali hal resep puding lumut yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal puding lumut yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari puding lumut, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara memasak dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan puding lumut delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi yang diinginkan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lumut sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda menyiapkan Puding Lumut menggunakan 12 yang harus di ingat dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Puding Lumut:
- Siapkan 7 gram agar² plain (1 sachet)
- Siapkan 1 butir telur
- Ambil 65 ml santan instan (1 sachet)
- Gunakan 125 gram gula pasir
- Ambil 750 ml air
- Siapkan 2 butir cengkeh
- Sediakan 3 cm kayu manis
- Gunakan 2 cm jahe
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Ambil 4 tetes perisa pandan
- Sediakan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 1/2 sdt garam
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar, Lembut dan Lumer dalam Sekali Gigitan Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.
Langkah-langkah menyiapkan Puding Lumut:
- Siapkan bahan².
- Masukkan 200ml air, gula pasir, cengkeh, kayu manis, jahe, pandan. Rebus hingga mendidih. Matikan api, saring.
- Kocok telur dan santan. Sisihkan.
- Campurkan dalam panci : 500 ml air, air gula yg sudah disaring, perisa pandan, vanili bubuk, garam dan santan+telur kocok. Masak hingga mendidih. Bila ingin lumut berukuran kecil seringlah diaduk. Jangan sering aduk bila ingin hasil lumut yang besar².
- Tuang adonan agar ke cetakan. Tunggu dingin lalu masukkan kulkas. Nikmati selagi dingin. Yummm
Lapisan lumut berwarna hijau dan terbentuk pada puding ini bukan terbuat dari lumut asli loh, ya. Melainkan terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau, bening, atau transparan. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Puding lumut with butter coffee. foto: Instagram/@reseppudingmamah. Ada sedikit tips di video nya ya Bun.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat puding lumut yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
