Sedang terfikir petunjuk resep krecek kerupuk kulit & kacang merah yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal krecek kerupuk kulit & kacang merah yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari krecek kerupuk kulit & kacang merah, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan krecek kerupuk kulit & kacang merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Tempat BELANJA ONLINE Rambak Krecek KULIT KERBAU/SAPI. Sambal goreng krecek merupakan lauk pendamping nasi yang diolah dari kerupuk rambak kulit sapi. Sambal goreng krecek khas Yogyakarta, kreasi olahan kerupuk kulit sapi.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat krecek kerupuk kulit & kacang merah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Krecek kerupuk kulit & kacang merah menggunakan 19 kumpulan bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Krecek kerupuk kulit & kacang merah:
- Ambil 100 gr kerupuk kulit sapi
- Gunakan 200 gr kacang merah
- Sediakan 12 cabe rawit merah
- Gunakan 2 bgks santan kara (2x65ml)
- Ambil 3 lbr daun salam
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Ambil 1 sereh (geprek)
- Siapkan 2 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 sdm gula merah
- Ambil Secukupnya Gula pasir
- Sediakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Penyedap
- Sediakan Bumbu halus
- Ambil 10 Siung Bawang Merah
- Sediakan 7 Siung Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Kemiri (goreng/sagrai)
- Gunakan 10 cabe merah keriting
- Gunakan 3 Cabe rawit domba
- Ambil 2 sdt ketumbar
Resep krecek kerupuk kulit banyak dicari terutama untuk hidangan lauk pauk pelengkap di acara hajatan ataupun pesta. Cara membuat sayur krecek kerupuk kulit cukup sederhana dan mudah. Resep sambal sayur krecek goreng kerupuk kulit untuk sajian makan di rumah. Masakan sambal krecek tambah potongan kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan.
Langkah-langkah menyiapkan Krecek kerupuk kulit & kacang merah:
- Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender) + secukupnya minyak sayur
- Rendam kerupuk kulit dalam air panas sampai kempes lalu buang airnya, kemudian sisihkan
- Panaskan 5 sdm minyak, tumis bumbu halus, sereh, daun salam, daun jeruk, sampai wangi/matang, tambahkan gula merah
- Masukkan 500 ml air & 1 sachet santan kara tunggu sampai mendidih sambil di aduk sesekali
- Setelah mendidih, masukkan kerupuk kulit, garam, penyedap, gula pasir, masak sampai bumbu meresap & kerupuk lembek
- Setelah bumbu meresap, masukkan kacang merah & 1 sachet santan kara, lalu koreksi rasa
- Setelah rasanya pas,dan bumbu meresap pada kacang merah & krecek, krecek siap diangkat & dihidangkan
Kerupuk Kulit bisa terbuat dari kulit sapi, kulit ikan, atau kulit kerbau. Rasanya yang renyah dan Anda pernah makan sambal goreng krecek. Mungkin apa yang anda kenal dengan istilah krecek itu. Masukkan tahu kulit , kerupuk kulit dan telur puyuh yang sudah direbus. Bahan yang digunakan cukup mudah dicari jadi ana tak perlu takut.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Krecek kerupuk kulit & kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
