Kentang Mustafa
Kentang Mustafa

bapak terfikir hal resep kentang mustafa yang menggiurkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. semisal keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal kentang mustafa yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari kentang mustafa, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya mau menyiapkan kentang mustafa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak. Apalagi bisa jadi pilihan saat tiba-tiba lapar dan tidak ada lauk.

dibaca ada beberapa sesuatu praktis dalam mengolah kentang mustafa yang siap dikreasikan. Anda membuat Kentang Mustafa menggunakan 12 bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kentang Mustafa:
  1. Gunakan 1 Kg kentang (kupas, bersihkan)
  2. Sediakan Bumbu Halus:
  3. Gunakan 4 siung Bw.merah
  4. Siapkan 3 Siung Bawang putih
  5. Gunakan 3 bh cabe merah (gak pedes2, biar semua bisa nyemil)
  6. Gunakan Bumbu Cemplung:
  7. Sediakan 1 ruas Sereh (digeprak)
  8. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  9. Siapkan 1 lembar daun salam
  10. Gunakan 1 sdm gula aren
  11. Gunakan 1 sdt gula pasir
  12. Siapkan Sedikit air asam jawa

KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah. Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau.

step by step membuat Kentang Mustafa:
  1. Siapkan bahan kentang. Kupas, bersihkan lalu iris sebesar korek api.
  2. Cuci bersih sampai 3 atau 4x sampai air jernih. Tiriskan lalu goreng. Awal pakai api besar 2 atau 3 menit, ganti api sedang cenderung kecil.
  3. Kalau suara gorengan sudah kemersek, berarti kentang sdh kering, angkat dan tiriskan. Saya goreng 3 tahap.
  4. Siapkan bahan bumbu halus. Blender pakai sedikit air atau minyak, lalu tumis, masukkan bumbu cempung, aduk2 sampai bumbu agak kering.
  5. Masukkan kentang goreng, aduk2 sampai tercampur rata. (Pakai api kecil banget).
  6. Ok, siap dicemil2😁

Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.. Membuat kentang mustofa tak sulit hanya perlu kesabaran. Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap renyah.

Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kentang mustafa yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!