ibu menemukan tentang resep selai ubi unggu yang unik?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. sekiranya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal selai ubi unggu yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari selai ubi unggu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan selai ubi unggu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hasil istimewa.
Selamat datang di channel youtube saya. Disini saya mengupload lagi video pembuatan selai ubi ungu nanas sebagai salah satu dokumentasi magang saya. Kemasan : Punya ubi ungu tp bingung diapain,udh dikukus tp gak ad yg makan ya udh deh dibikin selai aj dan trnyata ini yummy bngt. bisa bwt isian roti ato bakpao dan bisa nyimpen dikulkas jg.td PGI minum kopi sama makan roti tawar pke selai ubi ungu enaaakkk.👍 Resep membuat selai ubi jalar ungu ini dapat dijadikan untuk selai roti, selai kue nastar ataupun untuk keperluan lainnya.
Berikut ini ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah selai ubi unggu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Selai ubi Unggu menggunakan 6 jenis bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Selai ubi Unggu:
- Sediakan 2,5 kg ubi jalar warna Unggu
- Gunakan 60 gram gula (Kalok suka manis bisa di tambah)
- Gunakan 150 mil minyak sayur
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 3 sdt tepung maizena
- Gunakan secukupnya air (kira" sajja buat melarut kan tepung maizena)
Saring ubi yang telah diblender menggunakan kain penyaring. Siapkan wajan/bowl dari stainless, masukkan sari ubi ungu, jerang diatas api kecil. Masukkan air jeruk lemon dan gula, lalu aduk-aduk hingga mengental. Pembuatan Tepung ubi ungu ubi jalar ungu dan belimbing wuluh.
Cara membuat Selai ubi Unggu:
- Kupas ubi jalar Lalu kukus Selama -+ 20 menit. Lalu angkat Dan Taruh dalam Wadah. Kemudian hancurkan supaya Lembut. Ini saya pakai mixer. BIAR cepat Dan hasil nya halus 😊
- Setelah ubi nya halus. Siapp kan semua bahan" nya. Minyak sayur. Gula pasir. Tepung maizena. Air secukup nya. Maaf garam nya gak kefoto😅
- Laruttkan tepung maizena dengan air sedikit.Lalu aduk sisih kan
- Panas kan wajan. Tanpa minyak ya. Lalu masuk kan ubi yg dihaluskan tadi
- Aduk" dengan api kecil
- Lalu masukkan gula pasir.aduk"Lagi smpaii rata
- Kemudian masukkan minyak sayur. Se Cara bertahap aduk rata
- Aduk sampai rata jangan sampai go song ya. Dengan api kecil sajja.
- Lalu masukkan tepung maizena yg Sudah di campur air tadi aduk sampai rata
- Aduk" terus hingga rata Dan halus Dan tidak lengket dalam wajan pengoregan
- Hingga elastis seperti ini
- Lalu Matikan Api. Saya ratakan supaya biar cepat dingin😆
- Lalu angkat.taruh dalam Wadah. SAYA taruh dalam loyang.hasil nya bnyak juga
- Bulat" kan. Atau bentuk sesuai selera. Bisa buat isian Roti. Kue.jajan nan DLL sesuai selera.. Selamat mencoba.. Praktis kan 😄
Selamat datang di channel youtube saya. Ini adalah salah satu video dokumentasi magang saya, yaitu pembuatan selai ubi ungu. Pembuatan selai ubi ungu dan sel. PASTA UBI UNGU-SELAI UBI UNGU-TAOSA UBI UNGU-ISIAN ONDE ONDE/ISIAN BAKPAO/ISIAN ROTI/ISIAN BAKPIA Pasta Ubi Ungu, atau Selai Ubi Ungu, ada juga yang menyebut. Selai ubi ungu akan dikemas dengan menggunakan kemasan plastik, namun dalam jangka panjang maka akan dilakukan pengembangan dengan kemasan cup dan jar.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat selai ubi unggu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
