kamu menginginkan buah pikiran resep mustofa kentang yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. apabila keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal mustofa kentang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari mustofa kentang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya ingin menyiapkan mustofa kentang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan menjadi sangat enak.
Kentang Mustofa a.k.a Kering Kentang Kriuk Awet Bikin Kering kentang kemarin pagi,,, Tapi buat cemilan saja karena kriuknya bikin nagih, jadi di gadoin aja udah abisss 😅😁. Ini aku intip resep dari @mbaknok ya, dengan sedikit perubahan di jumlah kentang, sama asam jawanya saja. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan mustofa kentang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, makanan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda bisa menyiapkan Mustofa kentang memakai 10 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Mustofa kentang:
- Ambil 1 kg kentang
- Gunakan 40 gr cabe merah
- Siapkan 30 gr cabe keriting
- Siapkan 25 gr bawang putih
- Ambil 8 gr kaldu ayam bubuk
- Siapkan 3 gr garam
- Gunakan 2 gr msg
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1/4 sdt cuka
- Ambil 25 gr gula pasir halus
Gak melulu dijadikan menu utama, kentang bisa jadi lauk pendamping nasi yang nikmat. Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. Resep Kentang Mustofa (Renyah & Anti Melempem).
step by step membuat Mustofa kentang:
- Kupas kentang dan parut panjang2 kentang lalu rendam air dan ganti air sampai 5x supaya pati kentang nya hilang
- Biarkan kentang terendam dalam air baru ketika mau menggoreng d tiriskan supaya kentang tidak kehitaman.
- Siapkan minyak baru dan agak banyak, goreng sampai kering lalu tiriskan
- Bumbu halus : bawang merah, bawang putih digoreng dulu sampai harum baru dihaluskan diblander kemudian d tumis kembali, dan masukan daun jeruk tumis sampai harum.
- Setelah bumbu harum matikan api, masukan garam, kaldu, msg ke dalam bumbu aduk2 setelah rata baru masukan kentang goreng aduk rata dgn bumbu
- Setelah diaduk rata baru taburi gula bubuk dan diaduk kembali siap untuk di simpan.
Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah. Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mustofa kentang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang membuat kenyang untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
