bapak menginginkan ide resep puding lumut kelor yang unik?. Cara membuatnya memang . sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal puding lumut kelor yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari puding lumut kelor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan puding lumut kelor yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi sajian menjadi sangat enak.
Puding lumut ini sangat membuat penasaran saat baca resepnya ternyata daun kelor bisa dijadiin puding, padahal daun kelor sendiri belum pernah saya makan yang katanya bisa disayur, pas ada inspirasi resep ini dari mb hanny wah jadi pingin nyobain apalagi katanya jadi mirip greentea langsung aja c. Kalau mendengar Pudding Lumut pasti sudah biasa,begitu juga sayur daun kelor Tapi kalau Pudding Lumut Kelor,pastinya" LUAR BIASA",karena selain manfaatnya yg banyak banget,spt Anti Oksidan,Meredakan Peradangan,membantu menurunkan kadar gula, cholesterol,dll juga dapat. Rabu kemaren Community Sumbar kedatangan tamu tim Cherry dari kandidat Pilkada cookpad.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan puding lumut kelor sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda bisa membuat Puding Lumut Kelor menggunakan 9 kumpulan bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Puding Lumut Kelor:
- Ambil segenggam daun kelor
- Sediakan 1 bungkus agar agar swallow
- Ambil 50 ml jus pandan
- Siapkan 6 sdm gula pasir
- Siapkan 1 sachet skm
- Sediakan 2 butir telur
- Sediakan 150 ml santan cair
- Gunakan 1 sdt pasta vanila
- Sediakan 250 ml air
Agar anak -anak yang gak suka makan sayur bisa tetap suka sayur lewat pudding ini.! Pengertian Kelor (Moringa Oleifera) secara ilmiah merupakan sumber gizi berkhasiat obat yang kandungannya diluar kebiasaan kandungan tanaman pada umumnya. Sehingga, kelor diyakini memiliki potensi untuk mengakhiri kekurangan gizi, kelaparan serta mencegah dan menyembuhkan berbagai penyakit. Kelor juga mengandung vitaman A,C,B, Kalsium, kalium, besi dan protein, dalam jumlah yang sangat tinggi.
Cara menyiapkan Puding Lumut Kelor:
- Siapkan daun kelor, blender dengan 50 ml air. Lalu saring
- Siapkan jus pandan (25 lembar daun pandan + 250 ml air). Blender lalu saring. 50 ml gunakan untuk buat puding, sisanya bisa disimpan di dalam kulkas
- Campurkan semua bahan, 50 ml jus kelor, 50ml jus pandan, telur, santan, agar2, gula, skm, pasta vanila. Masak sampai mendidih, aduk sesering mungkin jika ingin menghasilkan lumut yang kecil2. Setelah mendidih masukkan dalam cetakan
- Dinginkan pada suhu ruang, lalu masukkan ke dalam kulkas, sajikan dalam keadaan dingin
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Beberapa senyawa aktif dalam daun kelor adalah arginin, leusin, dan metionin.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan puding lumut kelor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
