mbak menginginkan tentang resep kerang dara saus padang yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kerang dara saus padang yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Dara Saus Padang enak lainnya. Bumbu-bumbu yang digunakan sangat sederhana, namun untuk soal rasa jangan ditanya deh. Kerang masak saus padang memiliki rasa yang pedas, asam dan manis yang nikmat.
sekitarnya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kerang dara saus padang, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kerang dara saus padang yang enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan kerang dara saus padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Kerang Dara Saus Padang memakai 19 kumpulan bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Dara Saus Padang:
- Sediakan 1/2 kg kerang dara rebus (cek resep sebelumnya 😉)
- Sediakan 6 sdm saus sambal
- Sediakan 6 sdm saus tomat
- Gunakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 batang sereh, memarkan
- Siapkan 2 lembar daun salam (tambahan saya)
- Siapkan 2 sdm saus tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Sediakan 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1/4 sdm kaldu bubuk (tambahan saya)
- Sediakan Bumbu yang dihaluskan :
- Ambil 60 ml air
- Gunakan 10 buah cabe rawit merah (saya pakai 25 buah)
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (tambahan saya)
- Siapkan 4 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah cabe merah besar (tambahan saya)
- Sediakan 2 sdm minyak goreng (tambahan saya)
Kerang dara sendiri cukup mudah diolah seperti kerang pada umumnya. Teman-teman bisa mengolah kerang dara dengan cara direbus dan variasi rasa dengan sambal cocol, saus tiram, saus padang, asam pedas manis, bumbu kuning, kuah pedas atau dengan kumpulan resep. Penggunaan bumbu saus padang sebagai kuahnya pasti mmenambah kenikmatan dari sajian spesial satu ini, apalagidengan knikmatan serta kandungan gizi yang dimiliki oleh kerang tersebut. Bagikan komentar anda mengenai sajian hidangan satu ini dengan memasukan komentar di dalam kolom komentar yang sudah disediakan.
step by step menyiapkan Kerang Dara Saus Padang:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukan air, serai, daun jeruk, semua saus, kecap dan gula pasir. Aduk sebentar.
- Masukkan kerang dara, aduk2 hingga air menyusut dan kuah kental.
- Koreksi rasa. Siap disajikan.
Tambahkan saus tiram, saus sambal, kaldu jamur bubuk dan gula pasir, aduk rata. Memasak kerang saus padang yang praktis tanpa bau amis. Saus padang bisa jadi andalan dalam mengolah seafood. Nikmati pedas dan endeusnya sajian kerang bersaus padang ini. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kerang Dara Saus Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
