kamu mengetahui hal resep garang asem ayam yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan garang asem ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan garang asem ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam memakai 28 yang harus di ingat dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan Garam + jeruk nipis
- Gunakan Bumbu halus :
- Sediakan 8 siung bawang putih
- Siapkan 14 siung bawang merah
- Gunakan 5 butir kemiri yg sdh digoreng
- Siapkan 1/2 ruas jari kunir
- Gunakan 1/2 ruas jari jahe
- Sediakan Sedikit kencur
- Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Siapkan Bumbu yg dipotong" :
- Sediakan 4 buah cabe merah
- Ambil 10 cabe rawit
- Gunakan 4 buah tomat hijau
- Ambil 1 buah tomat merah
- Sediakan 4 blimbing wuluh
- Gunakan 1/2 ruas jari lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah serai geprek
- Sediakan 4 lembar daun salam
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan Sedikit gula merah
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan 1 saset masako
- Siapkan 1 saset santan kara
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Sediakan secukupnya Daun pisang
Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa. Banyak sekali variasi dari masakan ini seperti resep garang asem daging, garang asem ayam, garang asem ayam bening, dan masih banyak lagi. Ibu mau masak yang beda tapi tetap sesuai budget belanja sehari-hari? Yuk, cobain resep Garang Asem Ayam ala Maggi.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
- Siapkan bahan potong ayam menjadi 12 bagian cuci bersih…beri air jeruk nipis dan garam biarkan 1/2 jam lalu cuci lagi sampai bersih sisihkan
- Siapkan bumbu" ya…dan siapkan wadah yg dialasi daun
- Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukan lengkuas sereh salam dan daun jeruk masak sampai wangi…lalu masukan santan dan air secukupnya beri gula merah masako dan garam aduk"
- Setelah meletup" test rasa masukan ayam…aduk aduk biarkan sampai air agak menyusut atau ayam empuk…
- Setelah menyusut masukan bumbu yang dipotong potong aduk aduk sampai ayam empuk
- Kalau ayam sdh empuk air menyusut matikan kompor lalu masukan potongan daun prei ya..aduk" tuang dalam baskom yg sdh dialasi daun
- Siapkan kukusan…kukus kurang lebih 40 menit..matikan kompor lalu angkat dingin kan siap dihidangkan…😍😍
Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
