bapak mengetahui kreativitas resep sosis solo yang unik?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. sekiranya lali mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan istimewa.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
langkah langkah ada beberapa tips dan trik praktis untuk melakukan sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis solo memakai 26 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini urutan dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan ☆ BAHAN KULIT :
- Sediakan 3 sdm terigu
- Gunakan 1 sdm maizena
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 250 ml air
- Gunakan 1 sdt penyedap rasa
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
- Siapkan ☆ BAHAN ISI :
- Ambil 250 gr dada ayam
- Ambil 2 buah bawang putih
- Siapkan 2 buah bawang merah
- Siapkan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Gunakan 100 ml santan
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan ☆ PEREKAT :
- Gunakan 2 sdm terigu
- Gunakan 30 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan ☆ PENCELUP :
- Siapkan 2 butir telur
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah menyiapkan Sosis solo:
- Campurkan semua bahan kulit. Saring sampai tidak ada yang bergerindil. Buat dadar kulit tipis saja.
- Untuk bahan isi, rebus dada ayam. Kemudian di blender.
- Uleg duo bawang kemiri da ketumbar. Kemudian tumis sampai harum. Tambahkan daun salam.
- Masukkan santan dan bumbu lainnya.
- Terakhir masukkan ayam yang sudah dihaluskan. Masak sampai air menyusut. Diamkan sampai suhunya tidak panas.
- Ambil selembar kulit. Beri isian secukupnya. Lipat kemudian gulung. Untuk perekatnya bisa menggunakan terigu yang dicampur air.
- Kocok telur, celupkan sosis kedalamnya.
- Goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil.
- Sajikan 👌
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
