Anda sedang mengetahui ide resep puding lumut yang menggiurkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal puding lumut yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari puding lumut, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan takut pusing seandainya ingin menyiapkan puding lumut enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian menjadi sangat enak.
With its beautiful emerald green exterior, Moss Jelly or Puding Lumut Mentega is sure to be a star attraction on your dessert table. Most often served during Ramadan in Indonesia, this dual-layered custard jelly is delightfully creamy and is actually made out of refreshing veggies. It's a really stealthy way to sneak some fresh cucumber and bean sprouts into snacks for the kids and adults alike.
urutan ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat puding lumut yang siap dikreasikan. Anda membuat Puding Lumut memakai 6 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini step by step dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Puding Lumut:
- Gunakan 1 bks agar2 warna hijau
- Ambil 1 bks santan kara
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan 150 gram gula pasir
- Ambil secukupnya Pasta pandan
- Gunakan 800 ml air
Baca Juga: Resep Puding Roti Tawar, Lembut dan Lumer dalam Sekali Gigitan Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras.
Langkah-langkah membuat Puding Lumut:
- Campurkan di wadah agar2, gula, pasta pandan, santan, air dan telur yg sudah dikocok lepas
- Masak terlebih dahulu agar2, setelah agak panas masukkan telurnya, aduk sebentar
- Biarkan sampe mendidih, jangan sering diaduk untuk menghasilkan lumut yg besar2, tuang ke cetakan setelah agak dingin masukkan ke kulkas
Lapisan lumut berwarna hijau dan terbentuk pada puding ini bukan terbuat dari lumut asli loh, ya. Melainkan terbuat dari adonan telur yang memisah dan menghasilkan gradasi hijau, bening, atau transparan. Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Puding lumut with butter coffee. foto: Instagram/@reseppudingmamah. Ada sedikit tips di video nya ya Bun.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan puding lumut yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
