sampeyan menggali hal resep pepes tahu kerupuk #197 yang unik?. Cara merancangnya memang berhasil jika diikuti. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu kerupuk #197 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari pepes tahu kerupuk #197, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing seandainya hendak menyiapkan pepes tahu kerupuk #197 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Pepes tahu ayam enak lainnya. Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Sesaat sebelum disajikan, bakar sebentar pepes di atas wajan datar agar hangat dan aromanya menguar sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan pepes tahu kerupuk #197 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa membuat Pepes Tahu Kerupuk #197 memakai 19 bahan dan 7 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Pepes Tahu Kerupuk #197:
- Ambil 8 buah tahu putih (500 g)
- Ambil 4 buah kerupuk putih
- Gunakan 2 butir telur (dikocok lepas)
- Gunakan ✅Bumbu iris :
- Gunakan 7 butir bawang merah (iris)
- Gunakan 3 siung bawang putih (iris)
- Siapkan 1/2 buah tomat merah (iris)
- Siapkan 5 buah cabe rawit merah (iris)
- Gunakan 5 buah cabe kriting hijau (iris)
- Ambil 2 batang bawang daun (iris)
- Gunakan 10 lembar daun salam
- Ambil 1 genggam kemangi
- Gunakan ✅Bumbu seasoning :
- Gunakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt gula
- Sediakan 1,5 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan Secukupnya daun pisang utk membungkus pepes
- Gunakan Secukupnya semat lidi
Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak. Pepes tahu kan enak dan jadi favorit-nya Teteh nih, tapi kadang males bikinnya karena repot harus cari. Pepes tahu adalah resep masakan berbahan dasar tahu yang diolah dibakar/ dipepes dengan dibungkus daun pisang beserta bumbu -bumbu tahu kerupuk , pepes tahu ikan asin dan lainnya. Pepes sendiri merupakan teknik memasak yang dikukus dengan menggunakan daun pisang sebagai bungkus Topping yang digunakan di dalam pepes tahu biasanya potongan cabe rawit dan kerupuk.
Langkah-langkah membuat Pepes Tahu Kerupuk #197:
- Bersihkan daun dan layukan di atas kompor. Potong2 selebar 20 cm. Sisihkan. Siapkan juga semat lidinya.
- Siapkan bahan pepes. Pastikan sudah higienis.
- Iris-iris bumbu yg diiiris, kecuali daun salam dan kemangi. Potong-potong kerupuk putih. Sisihkan
- Tahu dihaluskan dg mngunakan garpu/ulekan. Kecuali daun salam, masukan semua bumbu dan kemangi, kedalamnya. Cek rasa dulu. Jika pas, tambahkan telur yg sdh dikocok. Aduk rata.
- Ambil 2 lembar daun, satu lebar satunya lebih kecil, isi dg 2 sdm makan adonan tahu, tambahkan kerupuk kedlmnya, rapikan adonan tahu, tambahkan di atasnya daun salam. Bungkuskan daun dg rapi, semat ujung2nya dg semat lidi. Lakukan hingga adonan habis. Saya jadikan 10 bungkus pepes tahu.
- Panaskan dandang kukusan. Kukus pepes tahu selama 20 menit. Angkat dan tiriskan. Tunggu agak hangat, biar tekstur pepesnya lebih set.
- Siap disajikan dg nasi hangat.
Setelah dikukus, pepes tahu ditiriskan lalu dipanggang agar rasanya lebih enak. Iris tipis daun bawang, serai, dan lengkuas. Rasa pepes yang enak ini karena diolah dengan banyak bumbu serta meresap. Pepes juga mengandung nutrisi yang sangat baik untuk kesehatan. Tahu juga bisa dijadikan sebagai olahan makanan pepes.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan pepes tahu kerupuk #197 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
