sampeyan merasakan kreativitas resep puding lumut kelor yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. sekiranya terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal puding lumut kelor yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Puding lumut ini sangat membuat penasaran saat baca resepnya ternyata daun kelor bisa dijadiin puding, padahal daun kelor sendiri belum pernah saya makan yang katanya bisa disayur, pas ada inspirasi resep ini dari mb hanny wah jadi pingin nyobain apalagi katanya jadi mirip greentea langsung aja c. Kalau mendengar Pudding Lumut pasti sudah biasa,begitu juga sayur daun kelor Tapi kalau Pudding Lumut Kelor,pastinya" LUAR BIASA",karena selain manfaatnya yg banyak banget,spt Anti Oksidan,Meredakan Peradangan,membantu menurunkan kadar gula, cholesterol,dll juga dapat. Rabu kemaren Community Sumbar kedatangan tamu tim Cherry dari kandidat Pilkada cookpad.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari puding lumut kelor, awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing seperti yang dirasakan ingin menyiapkan puding lumut kelor paling lezat di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan puding lumut kelor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda membuat Puding Lumut Kelor memakai 14 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Puding Lumut Kelor:
- Gunakan 1 bungkus Agar-Agar Plain
- Gunakan 120 gr Gula Pasir
- Sediakan 2 butir Telur Ayam
- Siapkan 65 ml Santan Instan
- Siapkan 2 sdm Krimer Kental Manis
- Gunakan 1/2 sdt Vanili Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 475 ml Air
- Ambil Pasta Kelor
- Gunakan 7 ranting Daun Kelor
- Ambil 50 ml Air
- Ambil Pasta Pandan
- Siapkan 7 lembar Daun Pandan Wangi
- Ambil 75 ml Air
Agar anak -anak yang gak suka makan sayur bisa tetap suka sayur lewat pudding ini.! Pengertian Kelor (Moringa Oleifera) secara ilmiah merupakan sumber gizi berkhasiat obat yang kandungannya diluar kebiasaan kandungan tanaman pada umumnya. Sehingga, kelor diyakini memiliki potensi untuk mengakhiri kekurangan gizi, kelaparan serta mencegah dan menyembuhkan berbagai penyakit. Kelor juga mengandung vitaman A,C,B, Kalsium, kalium, besi dan protein, dalam jumlah yang sangat tinggi.
step by step membuat Puding Lumut Kelor:
- Siapkan bahan Pasta Kelor. Blender hingga lembut dan saring
- Siapkan bahan Pasta Pandan. Blender hingga lembut dan saring
- Campur semua bahan kecuali Krimer Kental Manisnya ke dalam panci. Aduk-aduk hingga merata, baru nyalakan apinya
- Masak hingga mendidih dengan api sedang sambil terus diaduk (jika ingin tekstur lumutnya kecil-kecil, jika jarang diaduk akan membuat tekstur lumutnya besar). Matikan apinya
- Masukkan krimer kental manisnya sambil diaduk. Biarkan uapnya hilang dan siap untuk dicetak. Masukkan ke dalam cetakan.
- Tunggu hingga suhu ruang barulah masukkan kedalam lemari es. Siap disajikan dan Selamat Menikmati
Olahan puding yang akan dibahas kali ini adalah puding lumut. Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Beberapa senyawa aktif dalam daun kelor adalah arginin, leusin, dan metionin.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan puding lumut kelor yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
