ibu membuat tentang resep asem-asem tulang iga sapi yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. apabila lali mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal asem-asem tulang iga sapi yang enak sepatutnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari asem-asem tulang iga sapi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan asem-asem tulang iga sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan jadi hasil paling enak di dunia.
KOMPAS.com - Stok tulang sapi, seperti iga bisa kamu olah jadi masakan yang enak dan seperti asem-asem iga. Asem-asem iga menggunakan bumbu asem jawa, tomat, dan belimbing untuk menghasilkan rasa asam segar. Sajian ini juga cocok disantap dengan aneka lauk lain seperti sate, iga bakar, dan aneka gorengan.
urutan ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah asem-asem tulang iga sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Asem-asem tulang iga sapi menggunakan 16 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Asem-asem tulang iga sapi:
- Gunakan 250 gr tulang iga sapi
- Ambil 700 ml air (untuk merebus daging)
- Sediakan 3 sdm minyak (untuk menumis)
- Siapkan 6 siung bawang merah,iris halus
- Siapkan 3 siung bawang putih,iris halus
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 cm lengkuas,memarkan
- Gunakan 3 sdm air asam jawa
- Gunakan 1 buah cabe merah besar,potong serong
- Gunakan 3 buah cabe rawit,iris
- Gunakan 4 buah buncis,potong-potong sekitar 2 cm
- Siapkan 1 buah tomat merah,potong, bagi 2
- Sediakan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Siapkan 400 ml air (untuk kuah sayur)
Iga sapi adalah bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai macam makanan sesuai dengan selera anda. iga sapi banyak sekali dinikmati disetiap kotanya. Asem - Asem Tulang Iga sapi. Lezat Nikmat Asem-asem Tulang Iga Sapi Manyar Gresik. Rebus kembali kaldu iga, masukkan bumbu halus, bawang merah dan bawang putih.
Langkah-langkah membuat Asem-asem tulang iga sapi:
- Rebus tulang iga sapi dalam air mendidih,angkat,tiriskan,buang air rebusannya
- Rebus kembali tulang iga dengan air bersih secukupnya,rebus hingga empuk,sisihkan
- Tumis bawang merah,bawang putih,cabe merah,cabe rawit,lengkuas dan daun salam hingga harum
- Masukkan rebusan tulang iga ke dalam tumisan bawang,tambahkan kecap manis,garam dan gula
- Masak hingga mendidih,kecilkan api,masukkan potongan buncis dan tomat,tambahkan air asam ajawa,masak hingga sayur matang dan bumbu meresap.Sajikan
Masukkan kembali iga sapi dan sisa bahan lainnya. Masak hingga matang dan bumbu meresap. Biasanya tak banyak orang yang suka dan mencintai sajian makanan yang dibuat dari daging kambing. Pasalnya, berbeda dari daging lainnya, daging kambing selalu memunculkan bau menyengat yang kurang sedap meski diolah menjadi sebuah makanan yang. Resep asem-asem iga sapi ini cocok untuk olahan tulang saat Idul Adha.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Asem-asem tulang iga sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
