Anda sedang menggali petunjuk resep kentang mustopa yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kentang mustopa yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari kentang mustopa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan kentang mustopa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi makanan menjadi sangat enak.
Yayasan Al Ikhlas Sukamaju Kiarapedes Purwakarta. Rumah Durian Medan & Frozen Food. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi.
urutan ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kentang mustopa yang siap dikreasikan. Anda membuat Kentang Mustopa memakai 11 kumpulan bahan dan 3 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Kentang Mustopa:
- Ambil 500 gr kentang.kupas dan parut
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Sediakan 10 bh cabe merah (saya pakai 8bh cabe merah keriting)
- Siapkan 3 sdm peres gula pasir
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 irislengkuas
- Sediakan 1 btng serei
- Sediakan 1 lmbr daun salam
- Ambil 2 bh Daun jeruk (saya ga pake karena lagi kosong)
- Siapkan 5 siung bawang merah(haluskan)
- Ambil 3 siung bawang putih,haluskan
Tapi siapakah yang pertama kali memberi nama kentang garing sambal balado ini sebagai Kentang Mustopa? Soekarno, Presiden pertama Indonesia yang menamakan olahan kentang garing ini dengan nama Kentang Mustopa. Nama Mustopa adalah nama Koki atau Chef Istana Cipanas bernama Opo. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga.
Cara membuat Kentang Mustopa:
- Kupas dan parut kentang kemudian cuci sampai bersih dan benar benar bening airnya.kemudian tiriskan
- Panaskan minyak kemudian goreng sampai kuning keemasan.angkat.dan tiriskan.panaskan sedikit minyak tumis bumbu yg dihaluskan bersama lengkuas,serei dan daun salam sampai matang setelah matang masukan garam dan gula pasir aduk rata biarkan mengental
- Ketika gula mencair dan mengental kecilkan api masukan kentang goreng tadi aduk hingga rata.matikan api.biarkan dingin setelah dingin langsung masuk toples.sajikan
Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan bumbu yang gurih. Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak kentang mustopa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
