mbak terfikir buah pikiran resep lontong isi sayur sapi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang katanya sangat mudah sekali. apabila lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal lontong isi sayur sapi yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lontong isi sayur sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lontong isi sayur sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi makanan spesial.
Karena rekomendasi menu hari ini ada Lontong Isi Sayur, Baby Buncis Telur Asin dan Tongsung Daging Sapi. Lihat juga resep Lontong isi Sayur enak lainnya. Bukan weekend namanya klo ga jalan-jalan. dan dapatlah ide buat lontong sayur buat perbekalan c kecil .
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong isi sayur sapi yang siap dikreasikan. Anda membuat Lontong isi sayur sapi memakai 19 kumpulan bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong isi sayur sapi:
- Ambil 400 gr beras
- Gunakan 1 batang daun pandan
- Gunakan 1 batang serai
- Ambil 1/2 sdm garam
- Siapkan 1.2-1.5 L air (untuk mengaron beras)
- Gunakan Daun pisang
- Sediakan Tusuk gigi
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 1 buah wortel ukuran besar
- Ambil 1 buah kentang ukuran sedang
- Ambil 1 batang seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang (saya,daunnya saja)
- Siapkan 100 gr daging sapi (cincang)
- Siapkan 1 sdt peres garam
- Sediakan 1 sdt peres gula
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm minyak goreng
- Ambil 400 ml air
Membuatnya sendiri pun sangat mudah dan praktis. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Menu Hari Ini: Lontong Isi Sayur, Baby Buncis Telur Asin dan Tongseng Daging Sapi. Popular. recipe Menu Hari Ini: Lontong Isi Sayur, Baby Buncis Telur Asin dan Tongseng Daging Sapi.
Langkah-langkah membuat Lontong isi sayur sapi:
- Potong dadu kecil wortel dan kentang. Chop daging sapi. Iris halus seledri dan daun bawang
- Tumis daging terlebih dahulu,hingga kecoklatan. Kemudian masukan kentang dan wortel. Tumis sebentar,kemudian masukan air sedikit demi sedikit. Setelah kentang- wortel empuk dan air susut,masukan bumbu,seledri dan daun bawang. Cek rasa sebelum diangkat. Aduk-aduk sebentar,agar seledri dan daun bawang matang.
- Cuci beras. Kemudian rendam sebentar dengan air (selama membuat isian).
- Siapkan wajan besar (boleh katel atau citel),masukan beras yg sudah direndam dan daun pandan beserta serai yang sudah di geprek. Untuk mengaroni beras, air boleh di tambah jika air sudah susut tapi beras belum mengembang. Harus terus diaduk ya,biar gak berkerak 😉 Setelah beras mengembang,matikan kompor dan istirahatkan selama kurleb 20 menit. Kemudian tumbuk nasi aron dengan sutil agar tak terlalu berbulir (agak hancur). Setelah nasi aron dingin baru boleh di bungkus ya.
- Setelah nasi aron dingin. Ambil 2 sdm nasi aron keatas daun, lebarkan. Taruh 2 sdt isian kemudian tutup dengan nasi aron,bentuk lonjong dan semat dengan tusuk gigi.
- Kukus lontong dengan posisi berdiri selama 30 menit (sampai matang) dengan api sedang.
Resep arem-arem atau lontong isi ayam dan sayur. Lihat juga resep Lontong isi ayam dan sayur enak lainnya. Jajanan lontong sayur enak dan murah, cobalah ikuti resep lontong sayur yang dilengkapi dengan cara membuat lontong sayur dari mulai persiapan bahan bahan hingga petunjuk cara bikin lontong sayur. Saat ini ada cukup banyak resep lontong sayur, bahkan beberapa daerah mempunyai ciri khas resep lontong sayur sendiri, seperti : resep lontong sayur … Sarapan ini merupakan lontong yang disajikan dengan kari daging sapi dengan bumbu kari cenderung tipis atau 'enteng'. Lihat juga resep Lontong Daun (Nasi Aron Metode) Mudah dan Anti Lengket di Pisau enak lainnya.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak lontong isi sayur sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
