sampeyan melihat kreativitas resep garang asem yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan merasa bersalah. Padahal garang asem yang enak sebaiknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem, awal dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan garang asem enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi hasil paling enak di dunia.
Garang Asem makanan tradisional khas Jawa Tengah. Masakan olahan ayam yang dibungkus daun pisang dan didominasi rasa asam dan pedas. Awal pertama kali aku makan ini di ruma pacal akuh.
dibaca ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai garang asem yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Garang Asem memakai 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Garang Asem:
- Ambil 500 gr ayam, potong kecil2
- Sediakan 250 ml santan
- Gunakan 6 buah belimbing wuluh, potong kasar
- Gunakan 4 buah tomat hijau, potong kasar
- Gunakan 10 buah cabe rawit utuh, isis serong
- Ambil 7 buah bawang merah, iris
- Sediakan 5 siung bawang putih, iris
- Ambil 2 sdt garam
- Ambil 2 batang serai, memarkan
- Ambil 2 cm lengkuan, geprek
- Gunakan Daun pisang s
Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera. Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging.
Cara membuat Garang Asem:
- Campur semua bahan jadi satu
- Alasi wadah dg daun pisang. Taruh semua adonan lalu tutup dg daun pisang kembali.
- Kukus selama 1 jam.
- Siap dihidangkaaan
Garang asem (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦫꦁꦲꦱꦼꦩ꧀, garang asem) merupakan makanan tradisional khas Jawa Tengah. Garang asem adalah masakan olahan ayam yang dimasak menggunakan daun pisang dan didominasi oleh rasa asam dan pedas. Garang asem berasal dari Grobogan namun kini garang asem populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah memiliki makanan. Belimbing sayur lebih sering digunakan sebagai bahan masakan dibandingkan dimakan langsung sebagai buah karena rasanya yang asam. Rasa asam yang khas dari belimbing sayur ini bermanfaat sebagai obat alami sariawan dan darah tinggi.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan garang asem yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
