Lagi mengetahui ide resep kentang mustofa bumbu kari yang lezat?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal kentang mustofa bumbu kari yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Bikin ini untuk pertamakalinya, krn pengen coba rasa baru jd lah bikin dg bumbu Kari plus daun Kari. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. Memang sih banyak banget rumah makan yang menjual menu satu ini, tapi buatanmu sendiri gak kalah enak, kok.
sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari kentang mustofa bumbu kari, satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing jika hendak menyiapkan kentang mustofa bumbu kari sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu jadi sajian paling mantap.
Di bawah ini ada beberapa hal menarik praktis dalam mengolah kentang mustofa bumbu kari yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kentang Mustofa Bumbu Kari menggunakan 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Kentang Mustofa Bumbu Kari:
- Sediakan 1 Kg Kentang, diserut
- Gunakan Untuk Rendaman Kentang :
- Sediakan 1 Liter air biasa
- Ambil 500 ml air es
- Sediakan 2 sdm Cuka
- Siapkan Untuk Bumbu Kentang :
- Sediakan 2 sdm bumbu Kari bubuk
- Ambil 1/2 sdt Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdt bubuk cabe (klo suka pedas)
- Gunakan 10 Lembar daun kari
Menu yang satu ini sangat nikmat disantap dengan nasi putih hangat. Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu sahur, yuk simak resep dan cara membuatnya di bawah ini. Membuat kentang mustofa tak sulit hanya perlu kesabaran. Baik saat menggoreng kentang maupun membumbui. 'Timing' yang tepat pada suhu campuran bumbu membuat kentang bisa tetap.
Langkah-langkah membuat Kentang Mustofa Bumbu Kari:
- Kupas kentang, serut/Potong korek api. Kemudian cuci sampai air bilasan jernih. Rendam kentang dg campuran cuka dan air es Selama 1 Jam. Setelah satu jam, bilas dan cuci bersih kentang. Tiriskan 5 mnt.
- Goreng kacang tanah untuk campuran. Kemudian Siapkan minyak banyak, Goreng kentang bersama daun Kari. Sampai kering dan golden brown. Angkat, tiriskan.
- Setelah kentang Dingin, campurkan bumbu Kari bubuk dan Kaldu bubuk ke dalam kentang. Aduk2 spy bumbu meresap rata. Masukkan kacang, aduk rata. Siap disajikan.
Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kentang mustofa bumbu kari yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
