Sedang menggali inspirasi resep kerang dara saos padang yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal kerang dara saos padang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Kerang Dara Saus Padang enak lainnya. Kerang dara saus padang. kerang dara, bawang bombay, bawang putih, bawang merah, caba rawit, cabe keriting, cabe merah besar, jahe Kerang dara saos padang cara memasak paling mudah dan enak. Lanjut ke kerang saus padang, ternyata membuat masakan seafood kerang saos padang bukan hal yang sulit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang dara saos padang, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kerang dara saos padang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi makanan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kerang dara saos padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda bisa membuat Kerang Dara Saos Padang menggunakan 14 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Kerang Dara Saos Padang:
- Sediakan 1 kg kerang dara
- Sediakan 1 siung bawang bombai
- Ambil 1 ruas jahe (di geprek)
- Gunakan 1 btng sereh di geprek
- Siapkan 2 lmbr daun salam
- Siapkan 1 sendok tepung meizena di larutkan sedikit air
- Sediakan 1 butir telor ayam
- Sediakan 1 btng daun bawang
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Bumbu Halus
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 8 cabe rawit merah
- Ambil 8 cabe merah keritinh
Bau amis kerang tertutupi aroma menggoda dari saus padang. Disantap dengan nasi panas lebih nikmat! Instruksi Membuat Kerang Udang Saos Padang. Cuci udang perasi jeruk nipis tiriskan.
Cara menyiapkan Kerang Dara Saos Padang:
- Cuci bersih kerang dara, lalu rebus kerang dara sampai kulitnya terbuka sendiri, angkat dan lepas kulitnya sebelah dan sisihkan.
- Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, masukan sereh, jahe yg sdh di memarkan jgn lupa daun salamnya ya…
- Setelah bumbu harum, masukan bawang bombay masak sampai sedikit layu. Masukan telor aduk perlahan, lalu masukan kerang yg sdh direbus tadi dan daun bawang yg sdh di iris. jgn lupa kasih garam dan gula secukupnya. masukan larutan mezeina aduk dan tunggu beberapa menit hingga matang.
Siapkan kerang yang sudah di cuci. Tumis bumbu halus sampe harum dan berubah warna. Tambahkan saos gula garam kaldu lada dan saos tiram lalu aduk. Bagi anda penggemar Seafood sekaligus masakan pedas., cobalah sajian dari Sumatera Barat: Cumi Saos Padang. Kerang dara saus padang (foto: IG @berbagiresep).
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Kerang Dara Saos Padang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
