Anda sedang mengetahui buah pikiran resep kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk kuah sate (karupuak leak), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing kalau mau menyiapkan kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi makanan menjadi sangat enak.
Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatu Sanak sadonyo.kembali lagi di cyrah channel. Di video ini cyrah membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Padang atau. Cara Membuat Kerupuk Kuah Sate Khas Padang
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan kerupuk kuah sate (karupuak leak) sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal, sajian ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda bisa menyiapkan Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak) memakai 29 kumpulan bahan dan 5 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak):
- Gunakan kerupuk opak (lihat resep)
- Gunakan bumbu giling
- Sediakan 7 biji cabe merah keriting
- Siapkan 3 biji cabe rawit merah (tergantung selera)
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 cm jahe
- Sediakan 2 cm engkuas
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 2 sdt ketumbar
- Ambil Bahan Kaldu
- Ambil 250 gr tulang sapi
- Sediakan 600 ml air
- Ambil bumbu lainnya
- Ambil 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Ambil 1 daun bawang
- Sediakan 1 sdm bubuk kari
- Siapkan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Sediakan secukupnya kaldu jamur
- Sediakan 200 gr tepung beras (cairkan dengan air)
- Gunakan bahan mie
- Gunakan 1 keping bihun jagung
- Sediakan 4 biji cabe merah keriting
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan secukupnya kaldu jamur
Lihat juga resep Karupuak Sanjai balado enak lainnya. Karupuak lasa atau dikenal juga dengan kerupuk siram atau kerupuk kuah sate atau kerupuk leak(karena akibat memakan kerupuk ini biasanya baju menjadi berantakan dengan kuah sate) adalah makanan berupa kerupuk yang ditumpuk dengan bihun dan kuah sate, disajikan hangat. KERUPUK LEAK or KERUPUK KUAH KOTA PADANG. Karupuak Leak / Kerupuk mie dengan Kuah Sate Padang.
Langkah-langkah membuat Kerupuk Kuah Sate (karupuak leak):
- Rebus tulang hingga menjadi kaldu.
- Haluskan semua bumbu, lalu ditumis, lapu masukkan daun jeruk, daun salam, bubuk kari hingga wangi. apabila sudah wangi campurkan ke air kaldu. kemudian masukan daun bawang yg sudah diiris tambahkan garam merica.
- Setelah mendidih, campurkan larutan tepung beras kedalam air kaldu sambil diaduk agar tidak ada tepung yg menggumpal. lalu koreksi rasa.
- Cara membuat mie: rebus mie hingga lembut. haluskan semua bumbu. lalu tumis bumbu dengan sedikit minyak, setelah wangi lalu masukan mie. koreksi rasa.
- Selamat Mecoba❤️
Karupuak leak ini adalah sejenis kerupuk lebar namun tipis (ya iyalah, kalau tebal namanya bukan kerupuk lagi) yang terbuat dari singkong. Tahukan kuah sate, iya kuah sate yang itu. Namun kita juga bisa bikin sendiri kok tanpa harus beli ke tukang sate. Kerupak leak adalah makanan yang terbuat dari bahan dasar ubi yang diberi kuah baik pedas maupun sedang yang bias ditambahkan dengan toping. Nikmati enak dan sedapnya seblak kerupuk kuah bumbu pedas seuhah yang enak.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memadukan kerupuk kuah sate (karupuak leak) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
