sampeyan merasakan petunjuk resep daging sapi bumbu rujak yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal daging sapi bumbu rujak yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari daging sapi bumbu rujak, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing kalau hendak menyiapkan daging sapi bumbu rujak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi hasil menjadi sangat enak.
Video kali ini masih di rumah saja. Mau pergi si corona masih sliweran, dek omah was lah aman. Kali ini saya mau sharing masakan dari kota.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan daging sapi bumbu rujak sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh Anda menyiapkan Daging sapi bumbu rujak memakai 15 kumpulan bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini step by step dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Daging sapi bumbu rujak:
- Siapkan 500 gr daging sapi
- Sediakan 1 bh tempe (opsional)
- Ambil Bumbu halus :
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Siapkan 3 btr bawang putih
- Ambil 3 btr kemiri
- Ambil 4 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Siapkan 6 bh cabe rawit (jumlah disesuaikan dg selera)
- Gunakan Bahan lain :
- Siapkan 1 bh serai, memarkan
- Ambil 2 lbr daun salam
- Sediakan 1 ruas lengkuas, memarkan
- Gunakan Air asam jawa (asam jawa direndam dg air panas)
- Sediakan 65 ml santan instan
Ayam bumbu rujak adalah sebuah makanan Jawa khas yang terbuat dari daging ayam yang masih muda dan dibumbui bumbu merah. Ada daging sapi, bakso, atau pun ikan juga dapat dimasak dengan bumbu rujak. Untuk membuatnya pun ternyata tidak susah. Seperti Daging Sapi, potong tapi jangan terlalu tipis.
Cara membuat Daging sapi bumbu rujak:
- Potong daging, sisihkan. Potong tempe, goreng setengah matang.
- Tumis bumbu halus bersama serai, lengkuas dan daun salam hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Tambahkan air secukupnya. Masukkan garam, gula merah/putih, air garam, penyedap secukupnya, koreksi rasa.
- Rebus dengan api kecil, masukkan tempe, lalu santan, lanjutkan hingga daging empuk. Hidangkan dengan nasi hangat.
Jika pakai tahu dan tempe, potong juga ya. Siapkan blender atau bisa juga ulekan, masukan Setelah minyak mendidih, masukan Bumbu Halus. Tumis sebentar saja, hingga aroma bumbu mulai harum. Lanjut masukan semua sisa Bahan A, lalu. Yuk buat bumbu rendang daging sapi komplit.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Daging sapi bumbu rujak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
