kamu mencari inspirasi resep semur ati ampela ayam yang lezat?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur ati ampela ayam yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Jika diolah dengan tepat, hati ampela ayam bisa tersaji jadi hidangan yang nikmat: tidak bau dan empuk. Kuncinya yaitu merebus hati ampela dengan rempah-rempah aromatik. Karena hati ampela bisa mengeras bila dimasak terlalu lama, anda harus pastikan untuk menumis racikan bumbu halus.
kurang lebih hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur ati ampela ayam, satunya dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing sekiranya ingin menyiapkan semur ati ampela ayam top markotop di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat semur ati ampela ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Semur Ati Ampela Ayam memakai 17 yang harus di ingat dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam pembuatan Semur Ati Ampela Ayam:
- Sediakan 4 Ati ampela ayam potong
- Siapkan 2 Daun jeruk
- Gunakan 1 ruas Lengkuas
- Ambil secukupnya Air
- Gunakan Penyedap (kaldu jamur)
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 4 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdt merica
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 1/2 sdt gula
- Sediakan 2 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
Olahan ati ampela juga beragam, mulai dari gurih, pedas, dan manis. Ati ampela juga bisa diolah dengan digoreng, direbus, atau dipadukan dengan bahan makanan lain. Nah, jika kamu bosan dengan olahan hati ayam biasanya, ada baiknya untuk mencoba resep-resep baru ini. Resep Semur Ayam - Ayam merupakan salah satu bahan masakan yang banyak disukai oleh banyak orang.
Langkah-langkah membuat Semur Ati Ampela Ayam:
- Rebus ati ampela ayam jangan lupa masukkan daun jeruk kedalam air rebusan. (Boleh direbus/digoreng)
- Angkat dan tiriskan setelah ati ampela matang dan potong dadu (boleh dipotong atau utuh)
- Tumis bumbu halus dan masukkan lengkuas hingga harus
- Masukkan air secukupnya, dan kecap manis 2 sdm
- Setelah mendidih, masukkan ati ampela ayam, beri bumbu pelengkap dan ungkep hingga air sedikit menyusut
- Setelah dirasa cukup, koreksi rasa dan sajikan 🧡😋
Banyak resep yang dapat Anda jadikan sebagai sumber referensi untuk memasak. Aneka resep masakan ati ayam yang spesial dan lezat. Anda bisa menyajikannya untuk keluarga di rumah agar makan semakin spesial dan berselera. Ati ayam yang diolah dengan cara yang tepat dengan aneka bumbu maka akan menghasilkan hidangan ati yang nikmat. Sajikan semur ati ayam pedas sebagai sajian lauk pendamping di minggu ini.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat semur ati ampela ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
