Anda sedang menemukan inspirasi resep sosis solo yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang susah-susah gampang. andaikata salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis solo yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
sebanyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. jangan gelisah pusing sekiranya keperluan menyiapkan sosis solo sangat enak di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal menjadi yang diinginkan paling mantap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, makanan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat membuat Sosis solo menggunakan 24 yang harus di ingat dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis solo:
- Siapkan Kulit :
- Sediakan 400 gr trigu
- Gunakan 1 telur
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 3 sdm minyak goreng
- Siapkan 700-800 ml air
- Siapkan 2,5 sdm tapioka
- Siapkan Bahan isi :
- Gunakan 700 gr daging ikan / ayam
- Gunakan 2 batng daun bawang
- Ambil Bumbu halus:
- Gunakan 7 siung baput
- Sediakan 7 siung bamer
- Ambil Sedikit lada
- Gunakan Seruas jahe
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 2 btr kemiri
- Gunakan 1 bks santan kara 65 ml
- Sediakan Gula
- Gunakan Garam
- Gunakan Bahan pencelup :
- Ambil Telur
- Sediakan Sedikit air
- Siapkan Garam
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step membuat Sosis solo:
- Buat kulit : masukan semua bahan kering aduk rata kemudian masukan minyak air sedikit" aduk sampai tdk beegerindil klw masi kental boleh tambah air sedikit sesusai selera ya moms suka kulit yg tipis atau tebal.tutup adonan kulit diamkan 1-2 jam biar adonan lentur.panaskan teflon tuang secukupny adonan klw pinggir ngelupas angkat lakukan sampai habis.pakai api sedang.
- Untuk isinya tumis bumbu halus sampai harum kemudian masukan daging ikan giling.beri santan gula garam masak dgn api sedang kecil biar tanek cicipin rasa ny.masak sampai air habis.
- Setelah isi ny matang matikan kompor.ambil satu lembar kulit isi dgn isian lipat gulung lakukan sampai selesai.untuk pencelup ny tinggal di aduk rata celupkan sosil solony kemudian d goreng.klw mau sosis ny d simpan d frezer jg bisa.
- Semoga bermanfaat
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah membagikan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
