Anda sedang membuat petunjuk resep sosis solo yang lezat?. Cara merancangnya memang . Jika keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan merasa bersalah. Padahal sosis solo yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sosis solo, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Sosis Solo goreng isi ayam camilan sultan Camilan ini mirip risol, tapi dengan tekstur kulit yang lebih lembut dan tipis, karena penggunaan telur yang lebih banyak. Isiannya pun hanya menggunakan daging sapi atau ayam. Bener-bener camilan sultan. 🖤 Konon katanya sosis solo ini awalnya diracik sendiri oleh Kanjeng Sultan (sunan) Pakubuwon.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sosis solo sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, hidangan ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda membuat Sosis Solo memakai 18 yang harus di ingat dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sosis Solo:
- Ambil Bahan Kulit
- Sediakan 125 gr tepung terigu
- Gunakan 3 butir telur
- Sediakan 250 ml air
- Sediakan 15 gr margarin leleh/minyak sayur
- Ambil 1 sdt garam
- Sediakan Bahan Isian
- Ambil 200 gr dada ayam, rebus dengan sedikit garam (+/- 15 menit), suwir
- Gunakan 2 siung bawang merah, haluskan
- Sediakan 1 siung bawang putih, haluskan
- Sediakan 1 sdt saus tiram
- Ambil 1 sdt lada
- Sediakan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 100 ml santan encer
- Siapkan Secukupnya minyak sayur untuk menumis
- Ambil Bahan Pelapis
- Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya. Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
step by step membuat Sosis Solo:
- Kulit: campur tepung terigu, telur, air, dan garam, aduk rata. Masukkan margarin, aduk kembali dan saring adonan. Ambil 1 sendok sayur adonan dan masak di teflon yang sudah dipanaskan. Putar teflon agar adonan lebih tipis.
- Isian: tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukkan ayam suwir, aduk sebentar dan masukkan santan. Tambahkan saus tiram, lada, gula, dan garam, masak hingga santan dan bumbu meresap.
- Isi kulit dengan tumisan ayam. Celupkan ke dalam kocokan telur dan goreng hingga kuning kecoklatan. Sosis solo siap dihidangkan.
Jadi aku tiru dech tehniknya.tadi aku bikin sosis solo gorengnya di balut telur. Hasilnya memang lebih enak dan kulitya tetep lembut.dan gurih. Alat dan Bahan Membuat Sosis Solo Sebelum Kamu sampai pada tahap cara membuat sosis Solo, maka persiapkan alat-alat serta bahanya terlebih dahulu. Agar nanti tidak perlu bingung dan mencari sana-sini jika ada sesuatu yang kurang. Resep sosis solo - Dari segi tampilan, sosis solo ini menyerupai lumpia. yang merupakan salah satu cemilan goreng dengan rasa super lezat. gimana tidak, renyah dan kress bagian luar sosis sedangkan didalamnya isi yang terbuat dari ayam dengan racikan bumbu khusus. dengan demikian, anda tidak perlu meragukan citarasa cemilan satu ini. karna rasanya yang muantap, gorengan ini sangat cocok di jadikan teman saat bersantai. karna akan lebih afdol jika lidah dimanjakan oleh sosis goreng saat bersantai Sosis Solo berbeda, dengan sosis yang biasa kita temukan di pasaran.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan sosis solo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
