Sedang membuat ide resep sosis solo yang lezat?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sosis solo yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sosis solo, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. jangan takut pusing kalau hendak menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan paling enak di dunia.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sosis solo sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo menggunakan 20 yang harus di ingat dan 5 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sosis Solo:
- Gunakan 150 gr tepung terigu
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Ambil 30 ml minyak goreng
- Ambil 350 ml air
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Sediakan Bahan isian
- Ambil 2 buah wortel (iris halus)
- Gunakan 1/2 kg dada ayam fillet (rebus lalu iris halus)
- Gunakan 2 batang daun bawang (iris halus)
- Gunakan 2 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil 2 sdm minyak goreng untuk menumis
- Ambil Bahan lain
- Siapkan 500 ml minyak goreng untuk menggoreng
- Gunakan 1 butir putih telur (kocok)
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo:
- Masukkan semua bahan kulit ke dalam mangkok, tambahkan air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, kemudian saring
- Panaskan teflon, tuang adonan satu sendok sayur, masak dengan api cenderung kecil. Lakukan sampai adonan habis, sisihkan
- Buat isian : tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan wortel, ayam, dan daun bawang, aduk rata, bumbui dengan garam, penyedap, dan merica bubuk. Masak sampai layu dan matang, sisihkan
- Ambil selembar kulit, lalu isi dengan isian kemudian lipat bentuk amplop dan gulung
- Celupkan sosis yang sudah digulung ke dalam kocokan putih telur, kemudian goreng dalam minyak panas sampai kuning kecokelatan
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah melihat resep yang tim kami tampilkan di sini. besar keinginan kami, olahan Sosis Solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
