saudara merasakan inspirasi resep garang asam ayam yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang . semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asam ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam ayam, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara menjadikan dan menghidangkannya. Tidak usah pusing seandainya mau menyiapkan garang asam ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. sajiansedap:Kalau mau buat makan malam jadi lebih spesial, buat Garang Asem Bumbu Bakar ini saja! Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Cara memasak garang asem terbilang praktis, karena kamu hanya perlu membalur ayam dengan bumbu dan mengukus potongan ayam dengan bumbu potong di daun pisang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asam ayam sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda membuat Garang asam ayam memakai 22 jenis bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Garang asam ayam:
- Ambil 10 potong ayam
- Gunakan iris Lengkuas,
- Gunakan iris Sereh,
- Ambil Daun salam
- Sediakan Daun jeruk
- Gunakan iris Tomat hijau,
- Ambil iris Belimbing sayur,
- Sediakan Cabai rawit
- Sediakan Cabai merah kriting,iris
- Ambil Cabai hijau besar,iris
- Sediakan Bumbu Halus
- Ambil 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 siung kemiri
- Sediakan Jahe
- Ambil Lada
- Gunakan 400 ml santan kental
- Gunakan Kaldu bubuk
- Sediakan 1 sdm garam
- Gunakan 1 sdt gula
- Siapkan Daun pisang
- Siapkan Plastik
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Cita rasa garang asem dengan tambahan rasa pedas, semakin menggugah selera.
Langkah-langkah membuat Garang asam ayam:
- Siapkan kukusa
- Tata daun,plastik, daun kembali
- Siapkan bumbu bumbu atau pelengkap yg di iris,
- Blender bumbu halus, saya dengan chooper, lalu masukan ke santan
- Mulai menata, daun, plastik, daun, tata daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh yg di iris, baru ayam, lanjut tomat, cabai merah dan hijau iris, cabai rawit utuh, belimbing sayur iris, baru tuang bumbu halus dan santan, bungkus dengan lidi yang disemat/steples,
- Selesai kan sampai habis,kukus sampai daun layu, kira kira 30menit dengan api besar
- Setelah matang, angkat, letak di piring saji, oiya… Bisa santan msh ada, bisa di masak, lalu dituang ketika penyajian kalau mau kuah garang asamnya banyak
- Selamat mencoba…
Selain bisa dinikmati secara langsung dan menjadi lauk nasi, garang asem akan semakin lezat dengan tambahan tempe goreng dan perkedel. Berbagai variasi cara membuat dan penyajian makanan tradisional ini begitu menarik. Baik diolah dari ayam, ikan, hingga daging. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memadukan garang asam ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
