mbak merasakan buah pikiran resep sosis solo panggang yang unik?. Cara menyiapkannya memang berhasil jika diikuti. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sosis solo panggang yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo panggang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya mau menyiapkan sosis solo panggang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hasil spesial.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. KOMPAS.com - Sosis menjadi bahan makanan yang sering distok untuk kebutuhan dapur. Menu sarapan praktis juga bisa dibuat dari sosis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sosis solo panggang sendiri di rumah. Tetap alat dan bahan tidak mahal, sajian ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda dapat membuat Sosis Solo Panggang menggunakan 20 yang harus di ingat dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Sosis Solo Panggang:
- Sediakan Bahan Kulit :
- Gunakan 250 gram Tepung Terigu
- Ambil 2 butir Telur
- Siapkan 1/2 sdt Garam
- Sediakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Siapkan 700 ml Air
- Sediakan 3 sdm Minyak Goreng
- Siapkan Margarin
- Siapkan Bahan Isi :
- Ambil 250 gram Ayam Fillet
- Ambil 4 siung Bawang Putih
- Ambil 3 siung Bawang Merah
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Gunakan 1/2 sdm Garam
- Gunakan 1/2 sdm Kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Sediakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan Air
- Sediakan Minyak Goreng
Masukkan daging giling dan tumis sampai daging berubah warna. Sosis solo biasanya jadi camilan atau pendamping saat menikmati soto dan timlo. Bentuk sosis solo menyerupai risol, dengan dadar telur tipis berisikan daging giling. Rasanya yang manis dan gurih membuat sosis solo cocok jadi sarapan atau camilan untuk minum kopi.
Langkah-langkah membuat Sosis Solo Panggang:
- Bahan Kulit : campur semua bahan (kecuali margarin),aduk sampai tidak ada tepung yang bergerindil. Panaskan wajan anti lengket. Ambil 1 sendok sayur dadar sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
- Bahan isi : rebus ayam sampai matang,kemudian suwir². panaskan minyak, tumis daun jeruk, bawang merah,&bawang putih yang telah dihaluskan sampai harum. Masukkan ayam yang sudah disuwir,tumis sebentar. Tambahkan air,lada bubuk,garam,kaldu bubuk,gula pasir, masak sampai air asat. Tambahkan daun bawang yang sudah diiris tipis.
- Ambil 1 lembar kulit, isi dengan 1 sdm bahan isi. Lipat sisi kiri kanan,gulung ke arah depan. Ulangi sampai kulit&isi habis.
- Panaskan margarin di atas grill. Panggang sosis sampai berubah warna&jangan lupa di bolak balik. Sajikan.
Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Jika anda berniat menyajikan sosis Solo basah karena hidangan ini lebih sedikit mengandung minyak, sehingga lebih sehat, namun khawatir hidangan anda cepat basi, ada tips yang berguna. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara menyiapkan sosis solo panggang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
