Garang Asem Ayam
Garang Asem Ayam

mbak merasakan inspirasi resep garang asem ayam yang lezat?. Cara memulainya memang katanya sangat mudah sekali. semisal terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal garang asem ayam yang enak sewajarnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem merupakan resep makanan khas dari Jawa Tengah. Makanan ini sudah sangat familiar bagi masyarkat terutama orang Jawa.

sebanyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam, awal dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya ingin menyiapkan garang asem ayam yang enak di di pinggir sungai kemping, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi hasil spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah garang asem ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Garang Asem Ayam memakai 16 kumpulan bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang Asem Ayam:
  1. Ambil 500 gr Ayam Fillet (potong dadu)
  2. Sediakan 3 siung Bawang Putih (cincang kasar)
  3. Ambil 3 siung Bawang Merah (cincang kasar)
  4. Siapkan 3 ruas Lengkuas (geprek)
  5. Gunakan 5 lembar Daun Salam
  6. Siapkan 2 batang Serai (geprek)
  7. Ambil 1 ruas Jahe (geprek)
  8. Gunakan 7 biji Cabe Rawit (sesuai selera)
  9. Gunakan 2 buah Tomat Hijau (potong sedang)
  10. Gunakan 2 buah Tomat Kuning/Merah (potong sedang)
  11. Siapkan 100 ml Santan Kara
  12. Sediakan Air Secukupnya sesuai selera tingkat keencerannya
  13. Ambil Secukupnya Garam, Merica & Kaldu Bubuk
  14. Ambil 1 sdt Gula Pasir
  15. Sediakan 1 batang Daun Bawang (potong sedang) - optional
  16. Sediakan Minyak untuk Menumis

Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Ibu mau masak yang beda tapi tetap sesuai budget belanja sehari-hari? Yuk, cobain resep Garang Asem Ayam ala Maggi.

Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam:
  1. Siapkan semua bahan..
  2. Panaskan minyak..tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai & daun salam hingga harum..
  3. Masukkan ayam…tumis sebentar..
  4. Encerkan santan kara dg air secukupnya hingga menjadi santan cair…campurkan ke tumisan ayam..
  5. Masukkan cabe rawit utuh dan irisan tomat hijau dan merah beserta daun bawang..aduk rata..
  6. Masak ayam hingga matang..tambah air secukupnya jika diperlukan..
  7. Bumbui dg garam, merica & kaldu bubuk secukupnya..masukkan gula pasir..
  8. Aduk rata..test rasa..koreksi rasa..
  9. Bila sudah matang..angkat dan siap disajikan..
  10. Selamat Mencoba..

Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat. Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja?

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Garang Asem Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!