Sedang melihat inspirasi resep ayam rica rica pedas yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal ayam rica rica pedas yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari ayam rica rica pedas, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. jangan takut pusing seandainya mau menyiapkan ayam rica rica pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita menjadi resep istimewa.
Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar. Bahkan tak hanya di Manado saja, kini banyak warung makan hingga restoran menyajikan masakan ayam rica-rica. Rasa pedas, gurih dan empuk daging ayamnya terbukti sangat cocok disajikan bersama nasi dalam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam rica rica pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, yang akan dibuat ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam rica rica pedas menggunakan 10 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam pembuatan Ayam rica rica pedas:
- Sediakan 1 ekor ayam potong 8
- Sediakan 8 biji bawang merah
- Siapkan 5 biji bawang putih
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah sereh digeprek
- Gunakan 2 biji Kemiri
- Sediakan secukupnya Lada
- Siapkan secukupnya Ketumbar
- Siapkan secukupnya Garam, gula dan penyedap rasa
- Sediakan 1 ruas Kunyit dan jahe masing masing
Cita rasa pedas menjadi ciri khas resep yang tergabung. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sul. Baca juga: Resep Ayam Woku Belanga, Masakan Ayam dari Manado dengan Rasa Pedas. Ayam rica-rica ini di berikan bumbu khas indonesia yang pastinya akan memberikan cita rasa yang sangat nikmat bagi penggila pedas.
Cara menyiapkan Ayam rica rica pedas:
- Rebus ayam sebentar, atau boleh digoreng ayam sebentar saja.
- Haluskan bumbu bumbu diatas kecuali daun jeruk dan sereh
- Siapkan minyak goreng sedikit panaskan masukan bumbu yg sudah dihaluskan, masukan juga daun jeruk dan sereh geprek dl, tumis sampai harum
- Setelah harum, masukan ayam dan air secukupnya, tambahkan gula, garam dan penyedap rasa, dan diamkan sampai matang/air tinggal sedikit. Sajikan
Nah buat anda yang suka sekali dengan masakan yang pedas-pedas maka resep yang satu ini adalah pilihannya. Yuk, cari tahu cara masak resep ayam rica rica pedas manis! Sajian familiar di tanah Jawa meskipun aslinya dari Manado. Resep ayam Rica-rica merupakan salah satu resep masakan tradisional yang berasal dari Manado Sulawesi Utara. Nama Rica-rica sendiri berarti pedas atau cabai.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam rica rica pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
