Sedang merasakan hal resep mie ayam keluarga yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie ayam keluarga yang enak sepantasnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie ayam keluarga, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mie ayam keluarga enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan paling enak di dunia.
"Jadi saya pilih usaha mie ayam yang praktis aja karena banyak penggemarnya. Kebetulan saya punya resep keluarga yang enak. Saya yakin dan percaya diri saja, dan Alhamdulillah usahanya berjalan dengan lancar," ujar Ferry.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah mie ayam keluarga yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie ayam keluarga memakai 37 jenis bahan dan 9 urutan pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mie ayam keluarga:
- Siapkan 4 potong dada ayam (mentah/ mateng bisa di gunain kalo aku pake yg udh di goreng terlebih dulu jadi bisa hemat waktu ketika diolah)
- Ambil Timun
- Gunakan Sawi
- Siapkan Saus sambal
- Gunakan Kecap manis
- Ambil Cabe japla (biasanya disebut cabe setan ✌️) yang sudah dihaluskan
- Siapkan A. Bahan ayam untuk mie :
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 1/2 ruas Lengkuas
- Sediakan 1/2 ruas Kunyit
- Sediakan 1/2 ruas Jahe
- Gunakan 1 bungkus lada (bukan bubuk)
- Sediakan 1 bungkus kemiri (1 bungkus isinya 3 buah)
- Sediakan 8 bawang merah
- Sediakan 6 bawah putih
- Ambil Kecap manis 3 sendok / sesuai selera
- Ambil Kecap asin 1/2 sendok / sesuai selera
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan 1 bungkus Penyedap rasa
- Ambil 2 sendok gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan secukupnya Ketumbar bubuk
- Ambil B. Bahan untuk kuah mie:
- Sediakan Air
- Ambil Bawang giling
- Gunakan Lada bubuk
- Sediakan Ketumbar bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Daun bawang
- Siapkan C.Bahan mie :
- Siapkan Kalo aku pake mie yang udh jadi yang di jual di pasaran
- Siapkan D. Bahan minyak mie
- Sediakan Minyak sayur
- Sediakan Bawang putih cincang
Kalau kurang tepat mengolahnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan kurang enak. COM - Mumpung lagi akhir pekan, kamu bisa sajikan masakan enak untuk keluarga tercinta. Salah satunya adalah mie ayam Jakarta. Ini dia bahan dan cara membuatnya.
Cara membuat Mie ayam keluarga:
- Cara membuat ayam untuk mie :
- Haluskan bumbu mie ayam, lalu tumis hingga harum masukan ayam yang sudah di potong kecil-kecil masukan air secukupnya, 3 sendok kecap manis(sesuai selera), 1/2 sendok kecap asin(sesuai selera), tambahkan ketumbar bubuk 1 sdt, aduk rata tunggu hingga bumbu meresap dan air sedikit mengering (koreksi rasa supaya sesuai keingingan)
- Cara membuat kuah mie :
- Didihkan air, masukan bawang giling, lada bubuk secukupnya, ketumbar sekupnya, garam secukupnya, penyedap rasa ayam sesuai selera (jangan lupa koreksi rasa biar pas), setelah mendidih masukan irisan daun bawang perlahan kecilkan api agar kuah tetap panas
- Cara membuat minyak mie :
- Panaskan minyak sayur dalam api sedang, ketika minyak sudah panas bawang putih masukan bawang putih oseng- oseng hingga tercium bau harum
- Cara membuat mie
- Rebus mie dalam air mendidih, rebus sawi rebus hingga matang
- Penyajian mie ayam: 1. Masukan minyak bawang 1-2 sendok dalam mangkung (sesuai selera) 2. Masukan 1 sendok kecap manis 3. Sedikit kecap asin, dan lada bubuk secukupnya 4. Aduk campuran bahan- bahan tersebut hingga tercampur 5. Masukan mie dan sawi yang sudah direbus kedalam mangkuk 6. Masukan ayam secukupnya aduk-aduk hingga tercampur 7.campurkan kuah mie sesuai selara +tambah saus+kecap+sambal 8. Mie ayam siap disajikan
Terciptalah sebuah ide untuk membuat makanan yang tidak mati oleh Jaman, yaitu Mie Ayam / Yamin. Siapa takut membuat mie ayam sendiri di rumah? Kali ini Dapur Unik Gue ingin mengajakmu membuat Mie Ayam Saus Lada Hitam yang bakal menggugah selera satu keluarga. Di kalangan warga Bandung, Mie Baso Ramdhan mungkin lebih terkenal dengan baksonya. Namun, siapa sangka jika mereka juga menjual mi ayam yang tidak kalah lezat.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Mie ayam keluarga yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
