Lagi melihat kreativitas resep sop tahu kaldu (tulang) ikan yang menggiurkan?. Cara membuatnya memang berhasil jika diikuti. andaikata keliru mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop tahu kaldu (tulang) ikan yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Everything you need to get started working with SOPs. Get an overview of standard operating procedures (SOPs) and why they are essential. Tahu memang cocok dibuat apapun, apalagi dibuat sup.
Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sop tahu kaldu (tulang) ikan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tidak usah pusing semisalnya mau menyiapkan sop tahu kaldu (tulang) ikan paling lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop tahu kaldu (tulang) ikan sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsemua orang. Anda menyiapkan SOP TAHU KALDU (tulang) IKAN memakai 10 bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan SOP TAHU KALDU (tulang) IKAN:
- Gunakan 1-2 bh tahu sutera
- Gunakan 1/2 bh bawang bombay iris tipis
- Siapkan 2 siung bw putih geprek
- Gunakan 1 bt sereh ambil putihnya, geprek
- Siapkan 1 ruas (2 cm) jahe geprek
- Sediakan 1/4 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 1/2 sdt lada bubuk (optional)
- Gunakan Secukupnya garam, gula dan kaldu jamur
- Gunakan 1 bh tomat iris sesuai selera
- Ambil 300 cc kaldu ikan
Biasanya, kaldu tulang ikan dijadikan menu masakan sup atau kari di negara-negara Asia. Kunci keberhasilan membuat sendiri kaldu tulang ikan adalah pilih jenis ikan yang tidak berminyak seperti kakap dan tenggiri. Tulang, kulit dan kepala ikan bisa dimanfaatkan untuk bahan kaldu. Cuci bersih tulang, kulit dan kepala ikan hingga taka d alagi bekas darah, lalu tiriskan.
Cara membuat SOP TAHU KALDU (tulang) IKAN:
- Jerang kaldu dalam panci, beri garam. Iris tahu sutera, sisihkan. Sementara tumis semua bumbu sampai harum.
- Setelah kaldu mendidih, masukkan tumisan bumbu, bumbuin dgn gula, kaldu bubuk, merica dan kunyit. Test rasa. Terakhir masukkan potongan tahu dan tomat. Sajikan panas… nikmat 👍🏻
Jika kepala dan tulang terlalu besar, bisa dipotong-potong dulu. Panaskan sedikit minyak dalam wajan, masak tulang, kulit dan kepala ikan hingga berubah warna dan agak kering. Siomay yang biasanya disajikan bersama dengan saus kacang, kecap manis, dan limau mungkin sudah terlalu mainstream. Anda dapat mencoba cara penyajian lain, yakni dengan menggunakan kuah kaldu. Jangan lupa untuk menambahkan daun bawang dan bawang goreng ketika menyantapnya selagi hangat.
Gimana nih? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara memasak sop tahu kaldu (tulang) ikan yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
