sampeyan menemukan petunjuk resep kentang mustofa yang menggiurkan?. Cara merencanakannya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak sepatutnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari kentang mustofa, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan kentang mustofa top markotop di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan hal jadi sajian istimewa.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang mustofa menggunakan 7 bahan dan 7 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Kentang mustofa:
- Siapkan 5 kg kentang dieng / yg lain
- Gunakan 25-35 buah Cabe merah
- Ambil 10-15 buah Cabe rawit
- Gunakan secukupnya Garam
- Siapkan secukupnya Air asam kandis
- Gunakan 5-8 Bawang merah
- Gunakan 5-10 Bawah putih
Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan Kentang mustofa:
- Siapkan kentang, kupas, cuci bersih
- Goreng kentang dengan api sedang, hingga warna kecoklatan
- Goreng kentang sampai habis
- Giling / blender cabe bersama dengan bawang merah + bawang putih + air (air hanya spy blender bisa berputar)
- Masak cabe giling, garam, gula, masak hingga cabe hilang air (mengkaramel) setelah itu masukkan air asam jawa. Koreksi rasa.
- Setelah itu masukkan kentang mustafa, aduk hingga cabe tercampur rata, masukkan dalam wadah kedap udara
- Kentang bisa tahan hingga 2 bln jika d taro dlm wadah kedap udara
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
