Anda sedang mengetahui hal resep sambal goreng tahu kerang dara yang lezat?. Cara merencanakannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng tahu kerang dara yang enak sewajarnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng tahu kerang dara, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng tahu kerang dara yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kita jadi suguhan istimewa.
Ada stok putih telur yang nganggur, jadilah saya manfaatkan untuk bikin sambal goreng ini. Temannya bisa juga pakai ati ampela. Resep Sambal Goreng Tahu Kerang Dara.
Di bawah ini ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai sambal goreng tahu kerang dara yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambal goreng tahu kerang dara memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal goreng tahu kerang dara:
- Siapkan 1/2 kg kerang dara
- Gunakan 1 buah tahu
- Gunakan Bumbu rajang :
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 10 buah cabe rawit (sesuai selera)
- Sediakan 2 buah cabe merah (sesuai selera)
- Ambil Bumbu cemplung:
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 3 cm lengkuas
- Sediakan 8 biji ale
- Sediakan Secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 sendok teh masako sapi
- Siapkan 6 sendok makan kecap manis bango
Instruksi Membuat Balado Kerang Dara Tahu Tempe. Panaskan minyak dan sedikit mentega, tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk sampai wangi. Setelah agak matang masukkan bawang bombay. Masak sampai bumbu matang (tidak langu).
Langkah-langkah membuat Sambal goreng tahu kerang dara:
- Siapkan semua bahan. Cuci bersih. Kemudian potong dadu tahu, lalu goreng. Selagi menggoreng tahu, rajang bumbu.
- Jika tahu sudah matang, tiriskan. Kemudian tumis bumbu sampai harum. Masukkan semua bumbu rajang dan bumbu cemplung dan tambahkan 100 ml air. Masukkan kerang dan tahu ke dalam wajan. Tambahkan kecap, garam, gula, dan masako. Koreksi rasa. Jika sudah pas, masak hingga bumbunya meresap.
- Sambal goreng tahu kerang dara siap disajikan. Semoga bermanfaat :)
Rebus kerang dengan daun salam sebentar (lupa saya foto). Lalu tambahkan kerang kedalam bumbu yang sudah matang. Selain pedasnya nikmat, krecek yang ada di dalamnya juga membuat sambal jadi makin gurih. Yuk, langsung buat sendiri sambal goreng krecek di rumah dengan resep berikut ini. Pilih panci (stock pot) stainless steel dari DineMate (Lihat di Lazada DISKON).
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat sambal goreng tahu kerang dara yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
