saudara terfikir ide resep mie ayam solo ala abang gerobak yang menggiurkan?. Cara menyiapkannya memang agak sudah sedikit. Kalau terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam solo ala abang gerobak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang membuat memancing selera kita.
Resep Mie Ayam Solo ala Abang Gerobakan. Akhirnya mau keluar ke area kota jadi males, apalagi kalo cuman buat makan mie doank 😅 Dapet resep. Resep Mie Ayam solo ala abang gerobak. karna pandemi ini menyebabkan dirumah aja kangen bgt jajan makan dluar apalgi jajan mie ayam.jadilah buat persis kyk jualan pertma buat lagsung jatuh cinta ama ni resep buat buibu cus buat enak bgt ini Padahal mie ayam enak ala abang-abang gerobak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang sedap.
sebagian hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam solo ala abang gerobak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ada hal menyiapkan mie ayam solo ala abang gerobak sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan jadi sajian istimewa.
dicatat ada beberapa tips dan trik praktis untuk mencapai mie ayam solo ala abang gerobak yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak memakai 20 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Gunakan 400 gr dada ayam (me: ayam kampung)
- Sediakan 1 jeruk nipis
- Ambil 4 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm kecap asin
- Siapkan 2 sdm minyak wijen
- Ambil Secukupnya daun jeruk,serai
- Siapkan Secukupnya lada,garam,kaldu jamur
- Sediakan 500 ml air
- Gunakan Bumbu halus u/ayam
- Gunakan 1 bawang bombay
- Sediakan 2 bawang merah
- Sediakan 4 bawang putih
- Sediakan 1 cm Lengkuas
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Ambil Mie
- Gunakan Mie kriting (bebas mie apa aja)
- Siapkan Pangsit goreng
- Siapkan Secukupya tauge
- Sediakan Secukupnya sawi
Ada dua jenis mie ayam yang disajikan, Anda bisa memilih mie ayam berkuah kaldu atau mie ayam yamin. Mie ayam yamin biasanya memiliki ciri khas tidak menggunakan kuah, dan dicampur dengan kecap, serta berwarna kecoklatan. Jika kali ini tertarik membuat jajanan lezat ini, Anda bisa membuat mie ayam yamin rumahan ala abang-abang gerobak. Lemonilo Mie KUAH AYAM BAWANG Instan Alami.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak:
- Ayam potong2 kecil cuci bersih perasi jeruk nipis sisihkan siapkan bumbu halus
- Masukkan minyak wijen dan Tumis bumbu sampai wangi dgn daun jeruk,serai lalu masukkan daging ayam dan aduk rata masukkan air,garam, kaldu jamur,lada rebus hingga mendidih
- Masukkan kecap manis,kecap asin rebus sampai daging ayam matang/mendidih koreksi rasa matang sisihkan. Siapkan bahan mie
- Rebus mie dgn sayuran siapkan mngkok ambil 3sdm air rebusan/kuah ayam aduk rata dgn mie dan sayur
- Setelah diaduk rata beri toping ayam dan kuahnya dgn pangsit goreng,sambal
- Sajikan😋🤤
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Kalo ini lo bilang gak enak, gw gak ngerti lagi selera lo. huff. cobain resep nya dan tag gw di ig. Kangen mie ayam ala mamang yang berjualan dengan gerobak keliling di seputaran kampus UGM, Yogyakarta. Zaman kuliah dulu, mie ayam si mamang yang rasanya paling enak (menurutku, sih), walau penjual mie ayam tak hanya si mamang. Jika ingin mie, rela nungguin mamang datang.
Terima kasih telah membaca resep yang tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Solo Ala Abang Gerobak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
