Kerupuk Nasi
Kerupuk Nasi

ibu melihat hal resep kerupuk nasi yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal kerupuk nasi yang enak sewajarnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Read Customer Reviews & Find Best Sellers. Lihat juga resep Kerupuk nasi sisa enak lainnya. Krupuk or kerupuk or kroepoek is an Indonesian deep fried crackers made from starch and other ingredients that serve as flavouring.

paling tidak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerupuk nasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan hendak menyiapkan kerupuk nasi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan paling enak.

dicatat ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai kerupuk nasi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kerupuk Nasi menggunakan 5 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kerupuk Nasi:
  1. Siapkan 1 piring nasi yang masih baik
  2. Gunakan 10 sdm takar / 100 gr tapioka
  3. Siapkan 2-3 siung bawang putih
  4. Sediakan garam
  5. Sediakan Cabe (optional)

Fimela.com, Jakarta Ada banyak sekali jenis kerupuk yang dijual dan dibuat di Indonesia, salah satunya yang paling umum dan pasti banyak dikenal orang adalah kerupuk nasi atau banyak juga yang menyebut kerupuk puli. Ini cara membuatnya sendiri di rumah. Cocok sekali sebagai pelengkap makanan utama, misalnya saat makan mie ayam atau bubur ayam dan lainnya. Bikinnya juga sangat sederhana, mulai dari bahan dan langkah-langkahnya.

Cara membuat Kerupuk Nasi:
  1. Haluskan bawang dan garam di cobek besar. Haluskan nasi ke atasnya, sambil dicampur rata dengan bumbu.
  2. Tambahkan tapioka, campur rata dengan tangan hingga adonan menyatu. Jika perlu beri sedikit air (saya 4 sdm). Bentuk memanjang.
  3. Bungkus dengan plastik food grade, tekan-tekan dan ratakan ujung-ujungnya.
  4. Kukus 15- 20 menit. Dinginkan (foto kanan itu adonan kerupuk di kesempatan lain. Sebelum membuat adonan di kiri. Karenanya kelihatan beda, lebih panjang ya). Simpan di kulkas selama kira-kira 18 jam.
  5. Iris-iris dengan tebal sekitar 1 mm, tata di tampah/wadah lebar. Jemur di bawah terik matahari.
  6. Jika sudah kering, bisa langsung digoreng atau disimpan.

Kerupuk gurih nan renyah ini sering dijadikan pendamping wajib ketika makan nasi goreng, rawon, soto, dan masih banyak lainnya. Kali ini saya akan membagikan resep kerupuk nasiyang enak yang bisa anda coba dirumah dengan bahan bahan yang mudah didapatkan. Siapa di sini yang pernah makan nasi putih dengan menggunakan kerupuk plus kucuran kecap manis saat di posisi darurat, ketika lauk habis, dan belum melengkapi persediaan bahan makanan. Ada sepuluh kerupuk khas Nusantara yang bisa dijadikan lauk darurat, lho! Kerupuk nasi bisa digunakan sebagai camilan saat santai atau saat berkumpul dengan keluarga.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerupuk nasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!