bapak menginginkan ide resep nugget ayam yang lezat?. Cara membuatnya memang katanya sangat mudah sekali. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nugget ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nugget ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan nugget ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil istimewa.
Resep Nugget ayam homemade (step by step). Resep Nugget Ayam - Nugget Ayam bisa bunda coba untuk memkreasikan masakan ayam untuk keluarga, dari pada beli yang sudah jadi karena kebiasaannya menggunakan pengawet. Seperti yang kita ketahui bahwa kalau makanan yang berpengawet tidak bagus untuk di konsumsi apalagi sampai di makan setiap hari.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kumpulkan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Nugget Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam:
- Gunakan 500 Gr Daging Dada Ayam, potong2 kecil, haluskan
- Sediakan 1 buah Wortel, parut
- Siapkan 1 buah Jagung, pipil
- Sediakan 1 btg Daun Bawang
- Gunakan 3 siung Bawang Putih, potong2
- Gunakan 1 buah Bawang Bombay, potong2
- Gunakan 2 sdm Tepung Maizena
- Gunakan 2 butir Telur
- Sediakan 5 sdm Tepung Panir/Tepung Roti
- Siapkan 200 ml Susu Cair
- Siapkan 1 sdm Garam
- Siapkan 1 sdt Merica Bubuk
- Sediakan 1 sdm Totole (Kaldu Jamur)
- Gunakan Minyak Goreng
- Siapkan Bahan pelapis
- Gunakan 1 butir Telur, kocok lepas, tambahkan sedikit air
- Ambil secukupnya Tepung Terigu
- Gunakan secukupnya Tepung Panir
Nugget ayam adalah salah satu pangan hasil pengolahan daging ayam yang memiliki cita rasa tertentu, biasanya berwarna kuning keemasan. Saat ini, nugget ayam menjadi salah satu produk olahan daging ayam yang berkembang pesat Bahan baku nugget adalah potongan daging ayam, tepung-tepungan, dan bumbu-bumbuan. Cara membuat nugget ayam sayur: Pertama, kocok telur dua butir saja dengan campuran bawang putih halus, gula, garam, kaldu bubuk, dan merica sampai rata. Kedua, ambil tepung terigu lalu campur dengan kocokan telur sampai rata.
step by step menyiapkan Nugget Ayam:
- Haluskan ayam dahulu, sisihkan, kemudian haluskan jagung, bawang bombay,bawang putih, daun bawang
- Kemudian tambahkan ayam dan parutan wortel, tepung maizena, telur, tepung panir dan bumbui, aduk rata, saya pake chopper, dan tuang susu cair sedikit demi sedikit agar teraduk rata
- Olesi wadah buat kukus dengan minyak, agar mudah dilepas waktu sudah matang, kukus kurang lebih 30-45 menit, tergantung dr tebal/tipisnya adonan waktu dikukus, dicek dlu, kalo bagian tengah masi blm padat, berarti kurang lama kukusnya
- Setelah matang dan tengah sudah padat, potong2 sesuai selera ya, punya sya masi kurang rapi potongnya 🤭
- Setelah itu gulung2 di tepung terigu, celupin kocokan telur dan guling2 di tepung panir
- Setelah itu goreng sampai kecoklatan ya, kalo ngga mau digoreng semua bisa disimpan difreezer, untuk persediaan lauk 😁
Ketiga, jika sudah rata bisa Anda tambahkan daging ayam halus, wortel, dan potongan daun bawang dan aduk lagi sampai rata. Hingga saat ini nugget ayam seringkali menjadi salah satu produk makanan favorit, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Seiring berjalannya waktu, nugget ayam tidak melulu itu saja. Akan tetapi ada perkembangan pada variasi resepnya. Saat ini sudah ada banyak sekali resep nugget ayam yang bisa dicoba di rumah.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
