saudara mencari buah pikiran resep sosis solo yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo yang enak sebaiknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari sosis solo, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sosis solo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi resep menjadi sangat enak.
Lihat juga resep Sosis Solo Ayam Kentang enak lainnya. Makanan ini diadopsi dari sosis pada zaman penjajahan Belanda yang kemudian diubah dan disesuaikan dengan bumbu dan gaya lokal masyarakat Kota Solo sehingga menjadi makanan khas daerah. Konon kabarnya Kanjeng Sunan Pakubowono X sendiri yang.
dicatat ada beberapa sesuatu praktis untuk membuat sosis solo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sosis solo memakai 17 kumpulan bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk pembuatan Sosis solo:
- Gunakan Bahan kulit
- Ambil 150 gr tepung terigu
- Ambil 2 btr telur
- Sediakan 30 ml minyak goreng
- Siapkan 350 ml air
- Ambil Garam secukupx
- Siapkan Isi :
- Gunakan 250 gr ayam direbus,disuwir
- Gunakan 2 lembar Daun jeruk
- Sediakan 1 santan kara
- Ambil 1 sdt garam dan gula
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 5 btr bawang merah
- Gunakan 4 btr bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt tumbar
- Ambil Garam dan gula
Sementara untuk sosis solo goreng, gulungan dadar digoreng kembali hingga setengah kering. Anda dapat menyajikan kedua cara, karena keduanya tidaklah merepotkan. Resep Sosis Solo Goreng Asli Enak. Sosis solo ini sangat unik karena memiliki isi beda dengan sosis daging sapi atau sosis daging ayam pada umumnya.
step by step menyiapkan Sosis solo:
- Tumis bumbu halus hingga harum masukan daun jeruk, daun salam, dan jahe tumis hingga matang. Masukan santan, gula, garam dan ayam suwir aduk hingga rata dsn bumbu meresap, Masak hingga santan kering. Tes rasa angkat sisihkan.
- Buat kulit: masukkan semua bahan dalam mangkok tuang air sedikit demi sedikit aduk rata dan licin, saring adonan
- Ambil selembar kulit, isi dgn bahan isian lalu lipat seperti bentuk amplop dan gulung.
- Hasilnya seperti ini. Celupkan kedalam putih telur yang sudah dikocok lalu goreng hingga kuning keemasan. Angkat tiriskan dan hidangkan.
Sebenarnya lebih mirip risoles isi atau lumpia, karena ada kulit dan isinya. Cara memasaknya setelah sosis sudah jadi maka siap untuk di goreng ada juga masaknya dengan cara dikukus, dikenal dengan sebutan sosis solo kukus. Akhirnya aku bikin aja sosis solo goreng.soalnya kemaren makan sosis solo goreng dari bakery langgananku itu enak banget. Jadi pegen bikin dech tadi di rumah. Sosis solo goreng yang ku makan di bakery kemaren kulitnya di balut telur.jadi lebih gurih gitu dan kulitnya jadi tetep lembut.nggak jadi kering.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sosis solo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
