Best Recipes

Lagi terfikir hal resep ayam sambel kemangi yang mengenyangkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam sambel kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi Resep Ayam Penyet Sambal Kemangi - Bahan makanan Ayam begitu banyak protein yang terkandung di dalamnya yang berguna bagi badan manusia. Dan dengan daging ayam, kita bisa mengolah dengan berbagai macam masakan atau makanan yang lezat sekali. Yang resepmasakankreatif.com sajikan kali ini yaitu Resep Ayam Penyet Sambel Kemangi yang begitu lezat dan tentunya pedas.

sepertinya hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari ayam sambel kemangi, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara merencanakan dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan ayam sambel kemangi sangat enak di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi hasil sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam sambel kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, makanan ini sanggup memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Sambel Kemangi memakai 24 yang harus di ingat dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini step by step untuk memasak hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Sambel Kemangi:

1. Sediakan Bahan untuk rebusan
2. Ambil 500 gr ayam, potong serasi
3. Gunakan 1 ruas jahe, geprek
4. Sediakan 1 btg serai
5. Ambil 1 lbr daun salam
6. Siapkan 2 lbr daun jeruk
7. Ambil 700 ml air
8. Siapkan Bumbu perasa
9. Gunakan 1 sdm gula
10. Gunakan 1 sdt garam
11. Sediakan 1 sdt kaldu jamur bubuk
12. Ambil 300 ml air
13. Ambil Bumbu halus
14. Ambil 5 bh cabe keriting
15. Ambil 10 bh cabe rawit
16. Ambil 10 bh bawang merah
17. Sediakan 6 siung bawang putih
18. Sediakan Bahan pelengkap lainnya
19. Gunakan 2 lbr daun jeruk
20. Gunakan 2 lbr daun salam
21. Siapkan 1 btg serai, geprek
22. Siapkan 2 ruad lengkuas, geprek
23. Sediakan 2 ikat kemangi, petiki daunnya
24. Ambil 2 ikat daun bawang

Lalu tuang ke dalam wajan, goreng kembali sambel beserta kemangi hingga menyatu dan harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng ke dalam sambal kemangi, biarkan sedikit meresap/ lalu sajikan untuk menu buka puasamu hari ini. Ayam goreng memang cocok banget disantap bersama jenis sambal apapun, termasuk sambal kemangi. Pedas dari cabai rawit, aroma kemangi yang khas, dan gurih renyahnya ayam goreng terasa "kawin" banget!

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Sambel Kemangi:

1. Siapkan bahan dan bumbu. Rebus ayam dengan bahan rebusan setengah matang. Angkat, tiriskan. Goreng ayam kembali setengah matang jgn sampai kering. Sisihkan
2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Masukkan bahan pelengkap lainnya kecuali kemangi dan dan daun bawang. Aduk rata
3. Masukkan ayam, aduk rata. Tuang 300 ml air. Masak dengan api sedang. Tutup panci sesekali diaduk. Tambahkan bumbu perasa. Koreksi rasa. Masak hingga airnya agak asat. Sesaat akan diangkat masukkan kemangi.
4. Sajikan hangat…. 😘

Daripada keburu ngiler, cuss bikin sendiri di rumah dengan resep ayam goreng sambal kemangi ala Yummy berikut ini! Buat sambal kemangi yang pedas, lezat, dengan aroma wangi khas kemangi. Sambal kemangi ini cocok dijadikan pendamping lauk goreng seperti ayam goreng, bebek goreng, atau tempe dan tahu goreng. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Ini dia sambal yang cocok untuk dimakan dengan tempe, tahu goreng, ikan asin, ayam goreng plus lalapan mentah.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memadukan ayam sambel kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!