(130) Garang Asam
(130) Garang Asam

ibu menginginkan tentang resep (130) garang asam yang lezat?. Cara merancangnya memang . sekiranya lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan merasa bersalah. Padahal (130) garang asam yang enak sepantasnya memiliki aroma dan rasa yang membuat memancing selera kita.

Lihat juga resep Garang Asem Iga Sueger enak lainnya. Sabtu - Minggu waktunya Combo Ngabibita. Minggu ini giliran Resepnya ibu Geulis yg jago banget masak.

sebanyak hal yang sedikit banyak paling utama kualitas rasa dari (130) garang asam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar menurut catatan cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan (130) garang asam paling lezat di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan paling mantap.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan (130) garang asam sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak mahal namunber kualitas, hidangan ini sanggup memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan (130) Garang Asam menggunakan 14 jenis bahan dan 3 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini langkah-langkah mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan (130) Garang Asam:
  1. Sediakan 9 potong sayap ayam (sy campur paha)
  2. Gunakan 200 ml santan sedang, bagi 3
  3. Siapkan πŸ”Bisa jg pk santan instan 65 ml ditambah air 150 ml
  4. Siapkan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk ayam non msg (bs ganti/skip)
  5. Gunakan Secukupnya daun pisang untuk membungkus (Saya Skip)
  6. Siapkan Rempah daun :
  7. Siapkan 6 lembar daun salam
  8. Sediakan 3 batang serai, memarkan
  9. Sediakan Bumbu iris :
  10. Ambil 5 siung bawang merah uk besar, iris halus, bagi 3
  11. Sediakan 3 siung bawang putih, iris halus, bagi 3
  12. Siapkan 3 buah cabai merah keriting, iris serong, bagi 3
  13. Gunakan 9 buah cabai rawit merah/jablay
  14. Siapkan 6 buah belimbing wuluh, potong-potong, bagi 3

Minggu ini giliran Resepnya ibu Geulis yg jago banget masak. Sudah cukup sering saya posting makanan bernama garang asem, dan mungkin beberapa sudah anda praktekkan juga di rumah (pe-de mode on). Namun tetap saja saya ingin sharing ke anda di sini, satu lagi resep garang asem ayam yang Sabtu kemarin saya praktekkan di rumah. Namanya garang asem ayam a la Kudus.

step by step membuat (130) Garang Asam:
  1. Cuci bersih ayam. Saya pakai bagian sayap dan paha. Beri air jeruk dan garam. Remas2 ayamnya. Bilas kemballi ayamnya. Siapkan bumbu2.
  2. Susun daun salam dan sereh di paling bawah wadah. Saya pakai wadah thinwal, yg ukuran 600 ml. Susun 3 potong ayam diatas sereh dan daun salam. Tabur bumbu2 iris. Beri garam, gula, kaldu. Siram dengan santan.
  3. Kukus dengan api sedang, selama 1 jam. Jangan lupa tambahkan air panas setelah 30 menit, agar kukusan tidak kering. Setelah 1 jam, ayam siap disajikan. Ayamnya empuuk.. MasyaAllah, Enaaak, Seger. Gurih2 asam pedas.. πŸ˜‹

Sebenarnya saya sendiri tidak terlalu bisa membedakan masakan garang asem dari satu daerah. Untuk garang asem ini saya menggunakan daging ayam, anda bisa menggunakan daging sapi atau jeroan ayam sebagai isi si garang asem. Kuah kaldu ayam yang menyatu dengan bumbu dan rempah terasa semakin nikmat dengan aroma daun pisang, membuat makan semakin lahap. Bumbunya mudah dan memasaknya juga cepat. Hai Mba Celin, salam kenal juga ya dan thanks atas sharingnya disini.

Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Besar harapan kami, olahan (130) Garang Asam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sekali lihat ingin buat lagi untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!