bapak mencari inspirasi resep kentang mustofa yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. semisal salah mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan bahkan tidak sedap. Padahal kentang mustofa yang enak sebaiknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kentang mustofa, pemilihan dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. tidak ada yang pusing jika mau menyiapkan kentang mustofa yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini merasakan menjadi makanan istimewa.
Berbagai macam jenis cemilan di indonesia salah satunya adalah cemilan kentang yang sangat lezat dan enak. cemilan kentang yang lagi hits adalah kentang mustofa yang berada di wilayah jakarta,bogor, depok, tanggerang, bekasi dan kota lain indonesia. Kentang mustofa bisa jadi pilihan untuk makanan pendamping nasi. Dengan kentang mustofa, nasi biasa pun jadi lebih enak.
ini dia yang ditunggu tunggu ada beberapa sesuatu praktis untuk mencapai kentang mustofa yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kentang Mustofa memakai 8 yang harus di ingat dan 6 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini cara untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari dalam menyiapkan Kentang Mustofa:
- Gunakan 500 g Kentang
- Ambil 3 Bawang Merah Uk sedang
- Ambil 2 bawang putih UK sedang
- Ambil 5 Cabe Rawit
- Siapkan 1.5 cabe merah bedar
- Siapkan 50 gram gula kelapa
- Ambil 5 sdt gula putih
- Siapkan 2 sdm garam
Kalau pengin membuat lauk yang praktis, cobalah bikin kentang mustofa. Meski dimasak dengan bumbu, tekstur kentang mustofa bakal tetap renyah. KOMPAS.com - Kentang mustofa adalah sebutan untuk kering kentang berbentuk korek api yang ditumis dengan bumbu khas Indonesia. Kamu dapat membuat kentang mustofa untuk camilan atau lauk di rumah.
step by step membuat Kentang Mustofa:
- Kupas kentang kemudian pasah seperti korek api. bilas 2-3 kali sampai bersih kemudian rendam dengan air dan ditambah 1.5 sdt garam. rendam selama kurleb 3-4 jam
- Setelah itu tiriskan dan goreng sampai kering. untuk menggorengnya ambil sedikit dan sebarkan ke wajannya ya, klo gak disebarkan kentangnya bisa menggumpal, dan goreng dengan api sedang dan diaduk terus sampai krispi dan keemasan kemudia tiriskan
- Siapakan bumbu dan kemudian haluskan. bisa pake blender ya tapi pake minyak aja jangan pake air. klo pun pake air ketika menumis nanti harus benar" dipastikan udah gak ada airnya ya ketika masukin kentang.ketika kitaker
- Tumis bumbunya dan masukin garam, gula putih dan gula merahnya
- Setelah ini masukkan kentang, apinya saya matikan kemudian saya ratakan dengan cepat.
- Meratakkannya pake tangan ya, klo pake spatula susah sekalii. dan ini hasilnyaaa. selamat mencoba semuanyaa
Berikut resep kering kentang dari buku "KERING KENTANG LAUK PRAKTIS TAHAN LAMA" karya Intarina Hardiman terbitan Gramedia Pustaka Utama. Baca juga: Resep Kering Kentang Balado, Bisa untuk Camilan atau. Resep kentang mustofa: Hidangan sederhana untuk persediaan makan keluarga. Secara umum, kentang mustofa adalah kentang goreng yang diparut atau dipotong berbentuk korek api kemudian dibalur oleh bumbu balado sebagai penyedap rasa. Hidangan ini memiliki tekstur renyah dan cita rasa menggugah seperti gurih, manis, dan pedas.
Gimana nih? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memadukan kentang mustofa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
