bapak merasakan petunjuk resep garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi) yang lezat?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep Garang Asem Ayam Kampung Kuah Santan (Mpasi). Ayam bisa diganti ikan, telur atau protein hewani yang lain Kalau tidak ada daun pisang boleh ditaruh mangkok tahan panas aja. Ayam bisa diganti ikan, telur atau protein hewani yang lain Kalau tidak ada daun pisang boleh ditaruh mangkok tahan panas aja ya,,,cuma memang lebih enak kalau.
sepertinya hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi), satunya dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan keperluan menyiapkan garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi) delicious di jalan jalan, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi makanan orang banyak suka.
dicatat ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung Kuah Santan (Mpasi) menggunakan 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Garang Asem Ayam Kampung Kuah Santan (Mpasi):
- Gunakan 1/4 ekor ayam potong kecil2
- Gunakan 1 bgks santan kara
- Siapkan 1 buah tomat
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan Sejumput terasi (boleh skip)
- Ambil 1 cm lengkuas geprek
- Siapkan 3 lembar daun kedondong
- Sediakan secukupnya Garam
- Gunakan 100 ml air
- Sediakan Pembungkus
- Ambil 4 lembar daun pisang
- Siapkan Tusik gigi
- Siapkan 2 plastik kiloan,dipotong pinggirnya biar jadi lebar (lembaran)
Olahan satu ini terbuat dari daging ayam yang diberi irisan cabe, tomat dan belimbing wuluh. Kemudian dikukus dan menghasilkan kuah dengan rasa pedas, asam dan gurih. Nah bagi anda yang ingin membuat garang asem, berikut resep dan cara membuat garang asem. Bungkus dengan daun pisang, masukkan ayam, kuah santan, irisan belimbing wuluh serta bawang merah.
Langkah-langkah menyiapkan Garang Asem Ayam Kampung Kuah Santan (Mpasi):
- Cuci bersih semua bahan
- Campur semua bahan dalam sebuah mangkuk, aduk sampai rata. Pisah jadi 2 ya
- Siapkan 2 daun pisang sisipkan 1 lembar plastik ditengahnya (supaya kuah tidak bocor)
- Masukkan adonan…kait dengan tusuk gigi. Ulangi hal yang sama untuk campuran bahan selanjutnya
- Kukus kurang lebih 30 menit atau sampai ayam benar-benar matang ya. Boleh dikompor atau dimagicom bareng sama masak nasi
- Setelah matang Garang Asem siap disajikan 🥰
Lakukan pada seluruh abgian ayam yang tersisa. Selamat memasak! resep garang asem ayam kampung dan cara membuat garang asam kudus lengkap bahan bumbu ayam masak garang asem santan serta garang asem ayam kemangi tanpa santan.. Lihat juga resep Garang Asem Ayam Kampung Kuah Santan (Mpasi) enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat garang asem ayam kampung kuah santan (mpasi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
