Mie Yamin (Mie Ayam Kering)
Mie Yamin (Mie Ayam Kering)

Sedang merasakan tentang resep mie yamin (mie ayam kering) yang unik?. Cara merencanakannya memang susah-susah gampang. apabila salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal mie yamin (mie ayam kering) yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Mie yamin kalau di bogor sebutan untuk mie ayam kering dan identik rasa manis jadi ayamnya dimasak sampai sangat kering tidak berkuah seperti ayam pada mie ayam gerobak/abang-abang yg mirip semur ayam. Simple dan enak, yuk moms dicoba😉. Setoran mepet #berburucelemekemas gegara minggu ini full terima orderan😅.

Banyak hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari mie yamin (mie ayam kering), awal dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing seperti yang dirasakan mau menyiapkan mie yamin (mie ayam kering) delicious di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan paling mantap.

dicatat ada beberapa sesuatu praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie yamin (mie ayam kering) yang siap dikreasikan. Anda menyiapkan Mie Yamin (Mie Ayam Kering) memakai 22 kumpulan bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini step by step untuk merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
  1. Siapkan 300 gram mie basah/ mie telur, rebus, sisihkan
  2. Siapkan Bahan topping Ayam Kecap :
  3. Sediakan 300 gram dada ayam fillet, cincang
  4. Ambil 8 siung bawang merah, iris tipis
  5. Gunakan 4 siung bawang putih, iris tipis
  6. Siapkan 1 ruas jempol jahe, parut
  7. Sediakan 2 sdm kecap manis
  8. Sediakan 1 sdm saus tiram
  9. Ambil 1 sdt minyak wijen
  10. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Siapkan Bahan minyak bawang :
  13. Gunakan 5 siung bawang merah, iris tipis
  14. Sediakan 3 siung bawang putih, iris tipis
  15. Siapkan 100 ml minyak goreng
  16. Sediakan Bahan pelengkap :
  17. Siapkan Sawi hijau, potong-potong, rebus sampai matang
  18. Sediakan Bawang goreng
  19. Ambil Daun bawang, iris halus
  20. Gunakan Seledri, iris halus
  21. Sediakan Sambal rawit
  22. Sediakan Kerupuk pangsit

Mie yamin hot jeletot bt simplle rasa pooll step by step. CARA MEMBUAT MIE AYAM - Mie ayam merupakan salah satu makanan yang sangat familiara di Kita kembali ke pembahasan mie ayam, pernah terbesit di pikiran kamu untuk membuat mie ayam. Pernah kemarin-kemarin coba bikin mie ayam pake mie yang fresh, beli di warung yang jualan tahu Kalo di Indo kan udah enak ada setelannya, terigu. The regular mie ayam, mie ayam abang-abang or mas-mas, and mie ayam yamin.

step by step membuat Mie Yamin (Mie Ayam Kering):
  1. Topping Ayam Kecap : Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum masukkan jahe aduk hingga matang dan harum. Masukkan ayam cincang, aduk rata.
  2. Beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen, garam dan merica bubuk. Aduk hingga air menyusut dan ayam benar-benar kering. Koreksi rasa.
  3. Minyak Bawang : Panaskan minyak kemudian goreng bawang putih goreng jangan sampai gosong, kemudian angkat. Kedua, goreng bawang merah diminyak yg sama sampai kering kemudian angkat. Saring minyak, sisihkan. (Bawang merah goreng bisa untuk taburan)
  4. Penyajian : Siapkan wadah, tuang 3 sdm minyak bawang + 1sdm kecap manis + sejumput garam dan lada + 1/2sdt Bawang Putih Goreng, aduk. Tambahkan mie kemudian aduk hingga rata.
  5. Tata mie dalam mangkuk, sajikan dengan pelengkap. Yummy, Selamat mencoba👌

Lagi mencari inspirasi resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya punya aroma dan cita. Penyajian kuah secara terpisah ini mengikuti cara makan mie ala chinese food yang biasa disantap kering.

Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara memasak mie yamin (mie ayam kering) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!