Lagi melihat inspirasi resep tahu bakso ayam khas semarang yang lezat?. Cara menyiapkannya memang katanya sangat mudah sekali. apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal tahu bakso ayam khas semarang yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari tahu bakso ayam khas semarang, mulai dari jenis bahan, setelah itu pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. tidak ada yang pusing seandainya hendak menyiapkan tahu bakso ayam khas semarang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi resep paling enak di dunia.
Tahu Bakso adalah makanan khas kota Semarang, tepatnya Ungaran. Tahu bakso ini sekarang menjadi ikon oleh-oleh khas Ungaran. Tahu yang diisi dengan adonan bakso ini punya komposisi daging yg lebih banyak daripada bahan pengisi lainnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu bakso ayam khas semarang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhyang memakannya Anda dapat menyiapkan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang menggunakan 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam merampungkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
- Sediakan 250 gr Dada Ayam
- Sediakan 150 gr Tepung Tapioka
- Siapkan 30 tahu kulit *bisa pakai tahu kopong
- Ambil 1 butir telur besar
- Gunakan 50 ml minyak goreng
- Siapkan 1 buah wortel cincang kecil
- Gunakan 1/2 buah jagung serut halus
- Siapkan Bawang goreng
- Siapkan Bumbu halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdm garam
- Gunakan 1 sdm kaldu ayam bubuk
Bakso ukuran besar di sini berisi daging cincang dan telur. Tahu gimbal adalah satu dari sekian nama kuliner khas yang menjadi ikon kota Semarang. Menemukan penjual tahu gimbal di Semarang bisa dibilang semudah menemukan warung bakso atau mi ayam. Kamu bisa menemukan penjual tahu gimbal, bukan hanya berupa warung atau rumah makan, namun juga penjual yang berkeliling dengan gerobak dorongan.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso Ayam Khas Semarang:
- Siapkan semua bahan, cuci bersih dan potong.
- Rebus tahu beri garam,kaldu bubuk, dan bawang cincang. Rebus hingga air menyusut.
- Masukan ayam, telur, tepung tapioka, wortel, jagung, bawang goreng, minyak goreng dan bumbu halus dalam food procesor/blender, blend hingga tercampur rata.
- Belah tepi tahu, jangan sampai putus. Lalu isi dengan adonan bakso, lakukan hingga adonan habis.
- Kukus dalam kukusan hingga matang, kurang lebih 20 menit.
- Siapkan 1 butir telur, tambahkan kaldu bubuk, kocok hingga rata. Balutkan tahu bakso kedalam telur sebelum digoreng.
- Goreng hingga kecoklatan, lalu angkat dan tiriskan.
- Tahu bakso ayam khas semarang siap disajikan, dicocol saos sambal mantap sekali😍
Tahu bakso adalah penganan tradisional yang memadukan tahu dan bakso. Tahu bakso yang terkenal berasal dari Ungaran, Semarang, dan telah menjadi oleh-oleh khas yang amat disukai. Terbuat dari rebung dan isian lain seperti udang, ayam, kepiting, jamur, hingga daging sapi yang dibungkus dengan kulit tipis dari tepung terigu, lumpia atau lunpia adalah salah satu ikon kuliner Semarang yang pantang banget gak kamu cobain.. Suka minum teh di sore hari? Kegiatan minum teh biasanya butuh camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu bakso ayam khas semarang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
