mbak menggali ide resep garang asem ayam & tahu yang mengenyangkan?. Cara membuatnya memang agak sudah sedikit. semisal keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal garang asem ayam & tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
sepertinya hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari garang asem ayam & tahu, awal dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara menjadikan dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan garang asem ayam & tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Jangan tertipu dengan penampilannya yang hanya berbungkus daun pisang serta layu akibat dikukus. Ketika disantap, garang asem ayam nikmatnya tiada tara.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan garang asem ayam & tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan tidak merogoh kantong terlalu banyak, sajian ini harus memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Garang Asem Ayam & Tahu memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Garang Asem Ayam & Tahu:
- Ambil 250 gr ayam kampung
- Ambil 2 buah tahu putih(di belah 2)
- Sediakan 65 ml santan (1 sachet santan kara)
- Gunakan 100 ml air sesuai selera(tambahan saya,resep asli tnp air)
- Gunakan 2 sdm air jeruk nipis/asem jawa/belimbing wuluh
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdm gula
- Ambil Bumbu Iris:
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Ambil 3 atau 6 butir tomat ijo/merah
- Ambil 3 buah cabe merah keriting
- Sediakan 3 buah cabe ijo keriting
- Gunakan TAMBAHAN DARI SAYA:
- Sediakan Bumbu cemplung:
- Sediakan 9 buah cabe rawit utuh
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lmbr daun jeruk
- Gunakan 1 ruas laos
- Ambil 1 sereh
- Gunakan 1 sdt kaldu bubuk/kaldu jamur
Yuk, cobain resep Garang Asem Ayam ala Maggi. Bahan-bahannya gampang dicari, harganya juga terjangkau. Rasanya yang segar dan gurih pun bisa bikin makan lebih lahap. Resep dengan petunjuk video: Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Langkah-langkah membuat Garang Asem Ayam & Tahu:
- Cuci bersih ayam,potong2 kecil sesuai selera lumuri dng jeruk nipis, lalu iris2 bawang,cabe,tomat.
- Alasi pinggan tahan panas dng daun supaya ada aroma daun,masukkan ayam & tahu lalu bumbu2 iris,dll..
- Beri santan & air,lalu Kukus sampai matang sekitar 45 mnt,stlhnya angkat, sajikan & selamat menikmati
Di bungkus dengan daun pisang, di beri santan yang gurih. Resep GARANG ASEM AYAM Resep Garang Asem Ayam - Bosan makan dengan menu ayam yang begitu-begitu saja? Sesekali cobain resep garang asem ayam kampung yang satu ini, dijamin nabsun makanmu bertambah karena sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama sajian ini. Seluruh bagian ayam pun bisa diolah menjadi garang asem, kecuali bagian jeroan saja. Namun di daerah asalnya, Jawa Tengah penggunaan ayam kampung lebih banyak, sebab tekstur ayam kampung dirasa lebih berserat dan rasanya pun lebih gurih.
Bagaimana? tidak terlalu sulit kan? Itulah cara membuat garang asem ayam & tahu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
