Anda sedang menemukan tentang resep garang asam ati ayam yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya akan hambar dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal garang asam ati ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Garang Asem Ayam enak lainnya. Garang asem ati ampela ayam merupakan masakan kesukaan saya sejak kecil. Ibu sering kali memasakkannya untuk saya.
kurang lebih hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari garang asam ati ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar menurut catatan cara mengolah dan menyajikannya. jangan gelisah pusing kalau keperluan menyiapkan garang asam ati ayam top markotop di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini membuat kamu menjadi makanan hebat sekali.
dibaca ada beberapa hal menarik praktis untuk mencapai garang asam ati ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Garang Asam Ati Ayam menggunakan 12 jenis bahan dan 4 urutan pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Garang Asam Ati Ayam:
- Siapkan 3 buah ati ayam
- Gunakan 3 potong ayam
- Sediakan 65 ml santan (Kara)
- Gunakan 1 sdt garam
- Gunakan 1 sdm gula
- Sediakan 2 sdm air jeruk nipis
- Sediakan Bumbu iris:
- Gunakan 6 buah bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Gunakan 5 buah rawit merah
- Gunakan 5 buah rawit hijau
- Siapkan 6 buah tomat hijau
Bercita rasa asam dari belimbing wuluh dan tomat, pedas dari cabe rawit, gurih dari ayam dan santan, serta wangi dari daun salam dan daun pisang pembungkusnya. Tak heran, sepiring nasi hangat akan ludes seketika jika disandingkan bersama. Untuk terus mendukung Channel ini jangan lupa like coment dan subscribe Garang asem ati ampela Bahan dan bumbu: Ati ampela/jeroan ayam Bawang merah Bawang pu. The next video is starting stop.
step by step membuat Garang Asam Ati Ayam:
- Siapkan ati ayam dan potongan daging ayam. Remas dengan air jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
- Tambahkan semua irisan bumbu. Lalu tambahkan santan (diresep asli santan ditambah belakangan), garam dan gula. Aduk rata.
- Siapkan wadah tahan panas (diresep asli menggunakan wajan). Alasi dengan daun pisang untuk aroma. Masukan semua bahan, tambahkan daun bawang jika suka (sebaiknya di skip karena malah jadi kurang segar rasa garang asamnya).
- Kukus selama sekitar 45 menit atau sampai matang.
Garang asem ayam siap disajikan panas-panas dengan nasi hangat, mantap! Jika suka, Anda juga bisa menambah daun kemangi ke dalam garang asem untuk mendapatkan olahan yang istimewa. Oh iya, ini merupakan resep garang asem ayam santan, bila sedang menghindari santan boleh skip santannya agar mendapatkan hidangan garang asem tanpa santan. Kuliner khas kudus & sekitarnya ini jd salah satu fav saya n keluarga,rasanya gurih,asem,pedes n seger.tambahan belimbing wuluhnya bikin bau amis bye.bye.juara deh rasanya👌. Anda bisa menggunakan daging ayam kampung maupun daging ayam biasa.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di dipage ini. Harapan kami, olahan Garang Asam Ati Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!