Sedang merasakan buah pikiran resep tongseng ayam tidak pedas yang mengenyangkan?. Cara memulainya memang berhasil jika diikuti. sekiranya salah mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan bahkan tidak sedap. Padahal tongseng ayam tidak pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari tongseng ayam tidak pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. tidak ada yang pusing seandainya ingin menyiapkan tongseng ayam tidak pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian paling enak di dunia.
Resep tongseng ayam pedas, satu alternatif pengganti dari tongseng daging yang tidak kalah lezatnya. Cari tahu yuk cara membuatnya di sini! Resep Tongseng Ayam Pedas, Sajian Pas Untuk Menghangatkan Badan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tongseng ayam tidak pedas sendiri di rumah. Tetap tujuan tidak mahal namunber kualitas, yang akan dibuat ini pandai memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda menyiapkan Tongseng ayam tidak pedas menggunakan 22 bahan dan 8 urutan pembuatan. Berikut ini urutan untuk memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan dalam menyiapkan Tongseng ayam tidak pedas:
- Ambil 500 gram sayap ayam
- Sediakan 65 ml santan kara
- Ambil 1 Batang sereh, geprek
- Ambil 2 daun salam
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan 4 lembar sayur kol (kobis)
- Siapkan Secukupnya garam dan gula merah
- Gunakan Penyedap rasa
- Sediakan Secukupnya kecap manis
- Sediakan Bawang goreng (saya tidak pakai karna malas gorengnya)
- Ambil Daun bawang
- Ambil 10 buah cabe rawit utuh
- Ambil Bahan halus :
- Ambil 3 bawang putih
- Sediakan 3 bawang merah
- Sediakan Sedikit jinten
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan Minyak goreng untuk menumis
Cuci daging sapi dan daging ayam sampai bersih, kemudian potong sesuai selera dan dipukul-pukul agar daging tidak alot. Kuah tongseng ayam tidak selalu di buat dengan campuran santan, bagi kalian yang mungkin tidak suka santan kalian juga tetap bisa membuat tongseng. Adapun resep tongseng ayam tanpa santan yang saya bagikan di bawah ini bisa kalian buat secara sederhana dan lebih praktis. Kali ini tongseng tidak hanya dapat dibuat dari daging kambing, tapi bisa juga dikreasikan dengan daging ayam.
Cara membuat Tongseng ayam tidak pedas:
- Setelah ayam di cuci bersih, rebus ayam
- Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, merica, ketumbar, jinten, garam, sisihkan
- Setelah ayam empuk, tiriskan ayam dari kaldunya, sisihkan kaldunya.
- Iris sayur kol, tomat, daun bawang, sisihkan
- Tumis bumbu halus hingga harum bersama dengan serai, daun salam, daun jeruk
- Masukkan daging ayam kedalam bumbu yang ditumis, aduk dan tunggu hingga bumbu meresap. Setelah itu, masukkan irisan kol, tumis hingga layu.
- Masukkan air kaldu ayam sisa rebusan, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan santan, garam, gula merah, kecap manis sesuai selera. masukkan cabe rawit merah. Aduk perlahan supaya santan tidak pecah. Masak dalam api sedang hingga matang
- Sesaat sebelum diangkat, masukkan irisan tomat, daun bawang dan bawang goreng. Cicip sekali lagi. Angkat dan sajikan hangat bersama nasi putih dan emping.
Tongseng ayam memiliki rasa Berpadu dengan empuknya daging ayam, renyahnya kol, dan rasa pedas dari irisan cabe rawit. Karena tidak semua kuah tongseng ayam selalu menggunakan campuran santan kok. Kamu dapat membuat tongseng ayam dengan memodifikasi Cara pengolahannya juga tidak jauh berbeda. Akan tetapi, resep kali ini kita menggunakan santan kelapa asli ataupun santan kemasan yang bisa kamu. Hidangan tongseng ayam pedas merupakan hidangan lezat yang cocok disajikan dalam beberapa momen tertentu.
Bagaimana? tidak banyak habis uang kan? Itulah cara membuat tongseng ayam tidak pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
