bapak terfikir ide resep puding lumut pandan yang mengenyangkan?. Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal puding lumut pandan yang enak sewajarnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari puding lumut pandan, mulai dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, mencapai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan puding lumut pandan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan menjadi sangat enak.
Resep Puding Lumut Pandan Hijau - Kali ini saatnya mencoba membuat puding lumut pandan hijau yang lagi ngetren dan populer banget di Medsos. Aku jadi penasaran dan coba-coba browsing resep puding lumut yang enak tapi praktis buatnya. Untuk pewarna hijau resep puding lumut kita akan menggunakan jus pandan atau air yang diblender dengan daun pandan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ambil semuayang diperlukan puding lumut pandan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhsiapa saja. Anda dapat menyiapkan Puding lumut pandan menggunakan 8 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dikumpulkan untuk menyiapkan Puding lumut pandan:
- Sediakan 1 bungkus agar2 plain (7 gr)
- Sediakan 120 gr gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 1 bungkus santan kara (65 ml)
- Ambil 700 ml air
- Sediakan 5-10 lembar daun pandan
- Sediakan Sedikit garam
- Ambil Setetes pasta pandan (boleh ga pake)
Bernama puding lumut hijau, puding ini memiliki warna hijau cantik bak lumut sesuguhnya. Warnanya cantik dan benar-benar membuat orang terkagum-kagum akan bentuknya. Ketika hari sedang panas, pasti inginnya ngemil terus kan? Nah, cocok banget nih kamu bisa membuat puding lumut pandan yang lebut, manis, dan juga dingin dengan resep berikut ini.
Cara membuat Puding lumut pandan:
- Cuci bersih pandan potong2 lalu blender dengan 200 ml air kemudian saring airnya sisihkan.
- Siapkan panci masukan telur kemudian kocok lalu masukan air saringan pandan, agar2, gula, santan, garam, dan air 500 ml aduk rata.
- Nyalakan api sambil terus di aduk2 sesekali, jika sudah mendidih kecilkan api sambil sesekali di aduk hingga terlihat lumutnya baru matikan api.
- Jika mau ada lapisan yg beningnya langsung masukan ke cetakan, tetapi jika ingin full lumut biarkan 5 menitan sampai uap menghilang sambil di aduk2 baru masuk cetakan.
- Biarkan dingin baru masuk kulkas agar lebih enak.
Sekilas, puding ini terlihat berwarna hijau. Akan tetapi warna hijaunya tidaklah merata dan terlihat menyerupai lumut. Adonan 'lumut' ini berasal dari campuran telur, santan, dan jus pandan yang mengeras. Rasanya manis lembut dan enak, cocok sekali untuk cemilan di rumah. Memasaknya juga cenderung tidak sulit, hanya ada penambahan beberapa bahan dari puding biasa.
Terima kasih telah melihat resep yang tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Puding lumut pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
