sampeyan merasakan kreativitas resep sempol ayam khas malang yang lezat?. Cara memulainya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau lali mengolah maka hasilnya sedikit kecewa dan sampai tidak mau buat lagi. Padahal sempol ayam khas malang yang enak sewajarnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
diantaranya hal yang sedikit banyak membuat kualitas rasa dari sempol ayam khas malang, pemilihan dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, lengkap semuanya cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sempol ayam khas malang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi makanan menjadi sangat enak.
Kali ini lanjutan dari edisi sebelumnya, segmen bagaimana cara nggoreng Sempol Ayam, khas mas Bambang yg mangkal di Taman Makam Pahlawan Kota Batu. Pingin camilan yang enak dan bergizi untuk anak-anak? Dari pada jajan di luar yang nggak jelas, mending kita buatkan saja Sempol rasa Ayam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sempol ayam khas malang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan tidak mahal namunber kualitas, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sempol Ayam Khas Malang menggunakan 13 kumpulan bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara mencapai tujuan membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sempol Ayam Khas Malang:
- Gunakan 250 gr ayam(saya pakai filet ayam bagian dada)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 50 gr tepung terigu segitiga biru
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan 1 batang daun seledri
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam, gula, kaldu bubuk, merica
- Gunakan Secukupnya air untuk merebus
- Siapkan Secukupnya minyak untuk menggoreng
- Ambil Bahan pencelup :
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
Sempol ayam adalah salah satu makanan yang banyak diburu oleh pecinta kuliner. Jajanan khas Gondanglegi ini dapat dengan mudah kita jumpai di Alun-alun Kota Batu, Malang, Jawa Timur. Setiap wisatawan yang datang ke Kota Malang dan ingin merasakan jajanan murah meriah yang memiliki. Resep Sempol Ayam Khas Malang Sederhana Spesial Asli Enak.
step by step membuat Sempol Ayam Khas Malang:
- Haluskan daging ayam, bawang putih, bawang merah goreng, telur ayam. (Saya pakai food procesor). Masukkan sedikit demi sedikit tepung, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk sampai tercampur rata semua. Terakhir masukkan daun bawang dan seledri aduk rata lagi.
- Ambil secukupnya adonan, rekatkan ke tusuk sate dengan cara di kepal² kan pelan² berbentuk lonjong memanjang di tusuk sate.(jangan lupa tangan di olesi dengan minyak goreng dl supaya adonan tidak lengket di tangan saat adonan di bentuk. Lakukan sampai adonan habis
- Rebus air secukupnya hingga mendidih lalu masukkan Sempol ayam hingga matang (sekitar 25 menit) lalu angkat, tiriskan
- Celupkan Sempol ayam ke dalam kocokan telur lalu goreng dengan menggunakan api sedang hingga kuning kecoklatan.
- Sajikan dengan bumbu kacang/ krn masih ada cuka pempek saya pakai itu atau bisa juga pakai saos tomat / saus sambal.
Sempol atau sempolan merupakan makanan berbahan dasar daging, bisa daging ayam, ikan, udang, atau daging sapi dan tepung terigu diberi bumbu sempol. Lihat juga resep Sempol ayam khas malang enak lainnya. Resep Membuat Sempol Ayam Enak Sederhana - Kalau Bandung punya jajanan enak bernama Cilok, maka Malang pun punya jajanan yang tak kalah enaknya bernama Sempol. Jajanan sederhana khas malang ini adalah olahan dari campuran tepung terigu, tepung tapioka dan tambahan daging giling. Sempol Ayam khas Malang terasa legit di lidah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sempol Ayam Khas Malang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
