mbak mengetahui kreativitas resep nugget ayam (edisi 2 😅) yang unik?. Cara merencanakannya memang agak sudah sedikit. andaikata keliru mengolah maka hasilnya merasa tidak nyaman dan justru cenderung tidak enak. Padahal nugget ayam (edisi 2 😅) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
paling tidak hal yang sedikit banyak menjadikan kualitas rasa dari nugget ayam (edisi 2 😅), awal dari jenis bahan, selesainya pemilihan bahan segar, hingga cara menjadikan dan menghidangkannya. jangan takut pusing jika hendak menyiapkan nugget ayam (edisi 2 😅) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hasil spesial.
Sebenarnya saya udh pernah share nugget ayam, tp kali ini takaran dan teknik nya beda dan ternyata lebih enak. Resep Nugget Ayam Wortel Edisi Malas. Biasa selalu beli nugget, hari ini nyoba bikin sendiri.
dibaca ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mencapai nugget ayam (edisi 2 😅) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Nugget ayam (edisi 2 😅) menggunakan 15 bahan dan 11 awal hingga akhir pembuatan. Berikut ini step by step untuk memulai membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk menyiapkan Nugget ayam (edisi 2 😅):
- Siapkan 600 gr-700gr daging ayam
- Siapkan 2 wortel (bukan ukuran besar ya, normal saja)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 9 sdm tapioka
- Sediakan 5 sdm terigu
- Siapkan 6-8 bawang putih
- Siapkan 7-9 bawang merah/ 1 bawang bombay ukuran sedang
- Siapkan 1 bawang prey/bisa juga 2 daun bawang
- Sediakan 1/2-1 sdt Merica bubuk/secukupnya
- Gunakan 1 1/2 sdt garam/secukupnya
- Siapkan Secukupnya air
- Gunakan BAHAN CELUPAN :
- Sediakan secukupnya Tepung panir
- Siapkan secukupnya Tepung terigu
- Gunakan Air seperlunya untuk melarutkan terigu
Bagaimana tidak, tinggal mengeluarkan dari freezer dan digoreng sampai matang, nugget sudah siap disajikan. Nugget ayam pun sangat cocok untuk bekal si kecil karena proses persiapannya sangat mudah dan cepat. Karena termasuk panci kukus susun, SUPRA Panci Kukus ini terbuat dari bahan stainless steel berkualitas. Penelitian pembuatan nugget ayam dilakukan dengan menggunakan daging ayam petelur afkir yang ditambahkan beberapa sayuran yaitu wortel, tomat dan bayam.
Cara menyiapkan Nugget ayam (edisi 2 😅):
- Hancurkan daging ayam (tanpa tulang) dengan blender atau chopper secara bertahap. ~SARAN : Kalau pke blender iris daging terlebih dahulu, lalu tambahkan air/es batu yang telah dihancurkan jika perlu agar blender tidak rusak. Lalu sisihkan.
- Kemudian, Goreng semua bawang merah dan bawang putih hingga layu. Kemudian blender duo bawang dengan 2 telur. ~SARAN : Bisa dimasukkan bersamaan sewaktu blender daging tadi agar sekali jalan)
- Parut wortel dengan parutan keju. (Jangan diiris biasa agar tidak besar-besar). Kemudian tambahkan tepung terigu dan tepung tapioka
- Lalu masukkan bumbu duo bawang dan daging ayam yang telah dihancurkan. Kemudian tambahkan lada, garam, dan irisan bawang prei/daun bawang. Aduk merata
- Siapkan loyang yang telah diolesi minyak, lalu pindahkan adonan tadi kedalamnya. Kukus selama -+30 menit.
- Setelah matang, potong-potong sesuai selera. Tadi saya bagi jadi dua loyang. Supaya tidak ketebalan dan mudah matang.
- Siapkan air dan beri tepung terigu. Aduk rata (jangan kental/jangan terlalu encer juga). Lalu celupkan potongan nugget tadi. Lalu baluri dengan tepung panir. Sisihkan
- Simpan dalam kulkas minimal 30mnt sebelum digoreng agar tepung panir menempel dengan baik. ~SELESAI~
- SARAN 1) lebih enak pakai bawang merah ketimbang bombay, jika pakai bombay lebih baik dipotong dadu kecil2 dan ditumis dengan irisan bawang prey/daun bawang nya.
- SARAN 2) jika untuk anak2 usia 2-5th sebaiknya jangan ditambahkan merica terlalu banyak, diganti jadi bumbu sop instan secukupnya lebih nikmat dan tepat menurut saya dan aman untuk para krucil. Hehhee
- SARAN 3) Masa simpan nugget sbelum digoreng tahan 3 bulan dalam freezer dengan wadah tertutup ya bu ibu.. ~SELAMAT MENCOBA..
Selanjutnya dilakukan analisis proksimat dari nugget ayam wortel, nugget ayam tomat, nugget Salah satu kriteria mutu nugget yang penting dilihat dari kandungan gizinya, yaitu terdiri atas kadar air, lemak, protein dan karbohidrat. Testur nugget tergantung dari bahan asalnya. Hampir sama seperti nugget ayam, nugget sapi memiliki proses pembuatan yang sama. Nugget ini dibuat dari daging sapi olahan yang dibentuk dengan ukuran kecil-kecil dan dibaluri dengan tepung roti. Jenis nugget yang banyak dijual di pasaran adalah nugget ayam (chicken nugget) dan nugget ikan (fish nugget).
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. besar keinginan kami, olahan Nugget ayam (edisi 2 😅) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
