Sapo tahu (tahu biasa)
Sapo tahu (tahu biasa)

Anda sedang melihat hal resep sapo tahu (tahu biasa) yang mengenyangkan?. Cara merencanakannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. andaikata lali mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sapo tahu (tahu biasa) yang enak sepantasnya mempunyai aroma dan rasa yang sanggup memancing selera kita.

Sapo tahu (Chinese: 砂鍋豆腐; pinyin: shāguō dòufu; lit.: 'claypot tofu') is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot. Sapo tahu may be served as a vegetarian dish, or with chicken, seafood (especially shrimp), minced beef or pork. It is a popular tofu dish in Indonesia, with several Chinese restaurants competing to serve the best-tasting sapo tahu in.

kurang lebih hal yang sedikit banyak tidak boleh dilupakan kualitas rasa dari sapo tahu (tahu biasa), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing sekiranya hendak menyiapkan sapo tahu (tahu biasa) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini memuaskan menjadi suguhan sangat membuat ketagihan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sapo tahu (tahu biasa) sendiri di rumah. Tetap tujuan yang sederhana, yang akan dibuat ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sapo tahu (tahu biasa) menggunakan 13 yang harus di ingat dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini urutan mencapai tujuan merampungkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dicatat lalu dicari untuk pembuatan Sapo tahu (tahu biasa):
  1. Sediakan 3 tahu uk besar (potong kotak, goreng setengah matang)
  2. Gunakan 3 wortel (potong-potong)
  3. Siapkan 1 ikat sawi (potong-potong)
  4. Ambil sesuai selera pentol ayam beku (belah dua)
  5. Sediakan sesuai selera udang (buang kulit, potong-potong)
  6. Siapkan daun sop (iris)
  7. Sediakan bawang prei (pisahkan bagain putih dan hijau, iris)
  8. Ambil 6 siung bawang merah putih (iris tipis)
  9. Sediakan 1/2 sdm tepung meizena
  10. Gunakan 2-3 sdm soas tiram
  11. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  12. Siapkan secukupnya garam, lada royco ayam
  13. Sediakan 250-500 ml air

Jika kita makan sapo tahu di restoran, maka biasanya sapo tahu bisa langsung dimasak dalam claypot dengan menggunakan egg tofu alias tahu tiongkok yang memiliki tekstur halus dan juga lembut. Di Indonesia, ada beberapa jenis sapo tahu yang biasa disajikan di kedai atau restoran Cina. Misalnya sapo tahu ayam, sapo tahu sapi, sapo tahu seafood, hingga sapo tahu jamur. Lihat juga resep Sapo Tahu Ayam enak lainnya.

step by step membuat Sapo tahu (tahu biasa):
  1. Tumis merah putih brsama bawang prei bagian putih; lalu masukan udang
  2. Jika sudah harum dan matang masukan lada, garam, royco ayam; aduk; masukan air, wortel, bakso ayam; masak hingga air mendidih
  3. Masukan saos tiram, minyak wijen, tahu, sawi dan bawang prei bagian hijau; masukan larutan tepung meizena; aduk sebentar; test rasa; siap
  4. Udang bisa skip yaa tp udang memberi rasa seafood pada sapo tahu jd lebih nikmat
  5. Jangam lupa cuci tangan sebelum masak ^-^

Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni panci sapo alias claypot. Biasanya menu ini disajikan dengan seafood, kini dikreasikan dengan cilok pun tidak akan mengurangi kenikmatan rasanya. Selain ada cilok, ada lagi yang bikin spesial dalam menu ini. Yaitu tahu Bandung goreng yang dibalut dengan Kobe Tepung Bumbu Putih.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di dipage ini. besar keinginan kami, olahan Sapo tahu (tahu biasa) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!