saudara melihat tentang resep mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang menggiurkan?. Cara merancangnya memang susah-susah gampang. andaikata terlewat mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan merasa bersalah. Padahal mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang enak sepatutnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Kering Kentang Mustofa Pedas Manis Kriuk enak lainnya. Lihat juga resep Kentang Crispy Pedas Manis enak lainnya. Resep Kentang mustofa kriuk pedas manis #BikinRamadhanBerkesan.
sebagian hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mustofa kentang gurih pedas manis kriuk, satunya dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar mencapai cara mengolah dan menghidangkannya. jangan gelisah pusing semisalnya keperluan menyiapkan mustofa kentang gurih pedas manis kriuk top markotop di berkumpul berkemah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi yang diinginkan orang banyak suka.
langkah langkah ada beberapa hal menarik praktis untuk melakukan mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini urutan dalam memasak hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk:
- Siapkan 1 kg kentang tes (kuning)
- Gunakan 1/4 kg kacang tanah
- Siapkan 20 biji cabai keriting
- Gunakan 7 lembar daun jeruk
- Ambil 2 sdt air perasan jeruk nipis/lemon
- Sediakan 60 gram gula halus
- Gunakan 8 siung bawang putih
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Siapkan 2.5 sdt kaldu bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Gunakan Minyak goreng
Walaupun dengan bumbu-bumbu sederhana, tetapi dengan tekstur kering kentang mustofa yang garing dan renyah tahan lama, berpadu cita rasa pedas manis bisa menjadi hidangan. Tapi didaerah aku, mustofa ya seperti ini. Kentang kering mustofa manis pedas kriuk kriuk. JAKARTA - Kentang mustofa paling pas dimakan bersama nasi hangat.
Langkah-langkah membuat Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk:
- Iris kentang seperti korek api,cuci bersih hingga air cucian jernih, kemudian rendam dengan air garam selama 15 menit. Tiriskan. Kemudian goreng sedikit demi sedikit (biar bisa kering dan tidak nggrembel jadi satu) di minyak yang sudah panas. Oseng-oseng terus, rasakan hingga kentang ketika di pukul kecil kemrisik kering. Goreng kacang tanah dan oseng2 hingga matang. Jangan sampai gosong
- Haluskan cabai keriting dan bawang putih.
- Panaskan dan tumis bumbu halus beserta daun jeruk sampai wangi dan bumbu kering. Ciri bumbu kering yaitu mudah dari minyaknya.
- Masukkan garam dan kaldu bubuk kemudian aduk-aduk dengan cepat. Masukkan perasan jeruk nipis, aduk cepat. Masukkan kering kentang dan gula bubuk yang ditabur bertahap. Aduk-aduk cepat. Kemudian masukkan lagi gula bubuk hingga habis. Aduk-aduk dengan cepat dan merata.
- Koreksi rasa, siap di hidangkan
Olahan kentang yang diiris sebesar korek api ini biasanya memang dijadikan pelengkap makan, baik nasi hangat maupun menu lain, dengan cara ditaburkan di atasnya. Rasa kentang mustofa yang gurih, manis, dan sedikit pedas akan membuat acara bersantap terasa kian nikmat. Rasa gurih dan garing dari kentang yang bercampur dengan bumbu manis pedas, membuat makanan ini benar-benar dicintai. Karena selain bisa dimakan sebagai lauk nasi bersama dengan nasi hangat, sajian kentang mustofa ini tak kalah nikmat jika dimakan sendiri atau digado. Rasa pendas serta sensasi kriuk-kriuk yang begitu renyah membuat makanan ini.
Terima kasih telah membagikan resep yang tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mustofa kentang gurih pedas manis kriuk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
